昨夜は暑くなく寝易い大阪地方でした。
今日は、朝から河内長野でパン屋さんをしている
お友達の所に遊びに行きました。
遊びと言っても、当店の移転に付き、看板、内層のアドバイスを頂くのが目的でした。
当、新店舗は、自宅になりますので、少しでも、店らしく看板に拘りたいと思いました。
お友達のパン屋さんはこんな感じです。
ご主人さんが作ったとのこと、素朴で
良かったです。
「ロールカーテンも、イケアが安くて良いのが
あるよ」
照明もアドバイスを頂きました。
現在あるライトを使えますので嬉しいです、
取り付けは、又違うお友達のご主人さんが
してくれます。
お昼時間になったのでお友達が用意して
下さいました。
メインは、カレーの煮込みですが、
美味しいでした。
パンもありました。
このバターロールは彼女の考案です。
甘酒酵母で、砂糖は使わず、甘酒の甘さだけとのこと、パンの粉の味が強く出、美味しいでした。
この味は、忘れられない貴重な、私の財産です。
私も秋には甘酒酵母で作りたいです。
今は引っ越しで忙しいですが、有意義な
１日でした。