春よ恋の粉で塩パンを焼きました | Jhcしらさぎ パンとケーキの材料・器具専門店

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Jhcせんぼくは、高倉台から堺市中区、しらさぎへ移転しました。元製菓専門学校講師のお店とパン教室・ケーキ教室の紹介です。

春よ恋の粉で山食パンと塩パンとカイザーを焼きました。

山食は納得のいかないパンになりましたが、塩パンとカイザーは

美味しく出来ました。上にはゲランドの塩を振りましたが

ほんの少しにしないと、辛いです。



でも成形には苦労をしました。


もしかすると、春よ恋の粉はハード系のパンに合うような気

がしました。