白アスパラガス。
ドイツでは、塩でゆで、溶かしたバターをかけて
食べるのが一般的。これが、本当に、
おいしいのです。
アスパラを食べた後は、
ゆで汁を使って、その後、クリームスープにします。
↑白アスパラのクリームスープ。
これは、レストランで食べた時のものです。
おいしかったー。(≧▽≦)
ちなみに、食器は、Vielleloi and Boch!
日本でも有名な、ドイツの食器メーカー。
形がシンプルで、きれいです。
週末になると、主人がアスパラガスを料理してくれます。
Ｄａｎｋｅ，ありがとう。
５月はアスパラガス！もう少し、美味しさを楽しみたいです。