見れたのが、「信長のシェフ」というドラマ。
先シーズン終ったドラマですが、無料動画で
全て見ることができました。
私達が一緒に見るのに、何がよかったというと、英語の字幕がついていたこと。
主人にも、とても分かりやすかったらしいです。
しかも、去年の秋に一日観光した岐阜城が、
画面にしょっちゅう出てくるのです。
「おおっ！これは！去年の１１月に観光したお城！！(≧▽≦)」
と主人も大喜び。
じゃんっ！岐阜の、彦根城。もみじの綺麗な季節に観光に行きました。
素晴らしかったー。о(ж＞▽＜)ｙ ☆
さて、このドラマの主人公のケンは、平成時代の、フランス料理人。
何故か戦国時代にタイムスリップしてしまい、信長のシェフとして
召抱えられ、波乱万丈の人生を送っていくというストーリーでした。
ケンが、少ない食材から、どうやって料理を作っていくのか？
と、私も、興味津々に見入ってしまいました。
印象に残ったシーンは、こんな感じ。
家康の好物の、鯛のてんぷらを作るのに、油を買い忘れ。→庭にあった椿の種から油をとって揚げる。
包丁を使わずに、子供の為の肉料理。→鴨肉のハンバーグ。
ポイントは、肉料理の臭みを消すのに、ゆりねを使う。
子供には、料理自体に興味を持って貰うために、
熱々の鉄板に、ほかほかのハンバーグを載せ、
立ち上る湯気で、ダイナミックさを演出。
更に、身近な人が食べるところを見せ、安心させる。
などのケンのセリフに、
へえーーーーそうなんだあーーーー。(＝◇＝;)だから、
お子様ランチって、見た目も工夫を凝らしてあるんだ？と
感心したり。
その他、バターを作るのに、牛の取れたての牛乳から作るとか？
アンパンの由来とか？
西洋料理が、どうやって日本に取り込まれていったか、
想像力をかきたてられるドラマ。面白かったです。(≧▽≦)
毎回、誰かがケンの作る料理を食べ、
「うまい！」
と、驚くシーンがあります。この言葉を、主人は気に入ったよう。
最近私が何か料理をすると、
「うまい！！:(｡-人-｡):」
と、信長風に、主人が感想を言ってくれるようになりました。
（いいのだろうか悪いのだろうか（;´▽｀A``？
あまり丁寧な言葉ではないような気もするのですが・。
ので、私は、
「美味－－－！！！！(≧▽≦)」
と返しています。
「うまい！(｡-人-｡)」
「美味ーー！！(≧▽≦)」
「うまい！(｡-人-｡)」
「美味ーー！(≧▽≦)」
・・こんな感じで最近二人で食事を楽しんでいます。(￣ー￣；
でも、主人が好きなのは、ドラマの信長とは違い、
しっかり日本食。きんぴらごぼうや、ひじきの煮物、
高野豆腐、は特に大好物。
食事に国境はないらしいです。
きんぴらごぼうや、ひじきなど、外国人は
どう感じるのかな？
と思っていたら、意外と、日本人に人気の食事は、
私の主人も同じように大好きみたいです。
ごぼうがこんなにおいしくなるなんてすごい！！
初めて食べたーー！(≧▽≦)
ということで、しょっちゅう、きんぴらごぼうを
ねだられ、料理しています。
それはさておき、こういうドラマを見ると、料理ってすごい！
そうだよねー、料理って、大切だよね。楽しいよね。
というモティベーションがあがって、よいです。
あー、また料理か面倒・－－－・・(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚというのは
減るかも。
料理のモティベーションアップに、またドラマの続編希望しちゃいます。
無理かな？とりあえず楽しいドラマでした。
