大阪府吹田市江坂。ここにはビジネスホテルが数多く立ち並んでいます。
その中でも幾つかのホテルは高校野球甲子園大会出場校の宿泊先として
指定されています。今日ご紹介するのはこちら。

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毎大会、青森県代表の宿泊先となっている「ホテルクライトン江坂」。
今大会で決勝戦に進んだ光星学院が宿泊しているホテルです。決勝戦では11-0と大差で敗れてしまいましたが、準優勝校ということもあって朝日新聞社やテレビ各局らが取材の為に詰めかけておりました。

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震災被害の復興に励む東北勢代表として決勝にまで駒を進めた彼らとしては、初優勝よりも大きな大義を抱いて戦いに挑んだことと思います。しかし結果は残念なものとなりました。半月以上も親元離れ、この猛暑の関西地区で毎日練習と試合に励んだ彼らの努力と栄誉を讃えたいと思います。にこ

さて、甲子園の出場校宿泊先と言えば、昔は甲子園球場近くの民宿や旅館と決まっていました。いつ頃からホテルに宿泊するようになったかというと、実は阪神大震災以降とのこと。甲子園出場校の宿泊先は県毎に「民宿○○」と決まっていたのですが、震災の影響で多くの宿が被災し閉鎖されてしましました。
宿を利用していた該当県としては団体で泊ることのできる他の宿を甲子園周辺で見つけることができず、神戸や大阪のホテルを指定するようになっていったようです。出場校には高校野球連盟や朝日新聞社からの補助金が一泊当たり7500円/一人支給されるため、食事付きでこの予算内でおさまる宿としてビジネスホテルが主流になっていったというのがこれまでの経緯。

ホテル側は、甲子園出場校宿泊先として指定されたことにより、より幅広い範囲で団体客を誘致しやすくなる様子で、青森県はもとより他府県の違う競技の選手たちの宿泊先としても利用してもらえるよう、盛んに営業活動している模様です。立地、収容人数、といったハード面の条件とともに、安心安全な食事の提供、近郊練習場の確保が容易などソフト面でも充実したホテル側としては、アスリートたちの宿泊先として定着させて自らのブランド向上に努めたいといったところでしょう。

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ホテルを利用したアスリート達の記念品

今年、帝京高校が宿泊した旅館「水明荘」も今年で廃業する予定。来年度から東京東地区代表を満足させるだけのハード面、ソフト面を充実させたビジネスホテルは、さてさて一体どこになるのでしょう・・・
和田アキ子さんのお店『わだ屋』に行ってまいりました。
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入口はアッコさんの手形をかたどったプレートを押すと開くという
ユニークな作り。
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入口と店内の間に土間のような空間。そこには
アッコさんのものと思われる足形が入口から店内まで続いています。
足もデカイが歩幅も広い。ヾ(@°▽°@)ノ

お店のホームページはこちら⇒http://www.wada-ya.com/

メイン料理は豚しゃぶしゃぶ。三重県、茨城県、岩手県、長野県の厳選
豚肉全てが一つの器にてんこ盛り。まずは野菜の水菜と白菜を軽く浮
かべ、しゃぶしゃぶした肉をなべに泳がせながら野菜をくるんで取り皿へ。
パクリとほおばると、野菜のしゃきしゃき感と豚肉の甘味が絶妙のハー
モニー。こりゃあうまい。今まで豚シャブって牛シャブと同じように野菜
は適当に入れて、たまに口直しに食べる程度でしたが、こうやって肉と
野菜をセットで食べると、肉よりもむしろ野菜の方が先になくなって
おかわりしたくなります。良い食べ方を教わりました。

店内はゆったりとした作り。客の回転率を上げるために小さい空間に
窮屈に座る狭いお店とは大違い。壁には芸能人たちの直筆サインが
書かれた寄せ書きが額に入って4枚も飾ってありました。トイレも綺麗、
これはとても大事なことですね。これはなかなかお勧めできるお店です。
唯一の欠点(?)は、BGMがアッコオンパレードなところ。ガーン

私たちをもてなしてくれた店員さんは女性。気さくに話しかけてくれて、
半分ため口かっ!って感じですが嫌みじゃない。このことがまたこの
お店の魅力を増しています。

数年前、『ホスピタリティ学術原論』という本を読んだことがあります。
ホスピタリティとは日本語訳を探すと「おもてなしの心」といった語訳が
でてきます。その本にはこんなことが書かれていました。

「サービスとは顧客と店員の関係は主従の関係で成り立っている。お客様
は神様であり、店員はその神様の言うことに従わなければならない。一方
ホスピタリティでは顧客と店員の関係はホストとゲストの関係。これは決して
主従ではなくむしろ対等な関係であり、ホストはゲストの望むことをさりげなく表現し、ゲストはそのホストのもてなしに「ありがとう」という。」

わだ屋は東京と大阪にあり、全5店舗。私が利用したお店は新大阪店でした。他のお店でもこのホスピタリティが味わえるでしょうか?もし味わえるとすれば、アッコさんは商売人の心を知ているのだと思いますが、さて・・・
今日は家族そろって西宮ガーデンズ近くの≪兵庫県芸術文化センター≫へ、ドラムラインLIVEを観に行ってきました。映画『ドラムライン』を生みだした大学 HBCU (Historically Black Colleges and Universities)のマーチングバンドです。
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動画はこちらへ⇒http://drumlinelive.jp/

学生時代、私もドラム演奏を行っていて、バンド活動に没頭する毎日を過ごしていました。うちの嫁さんも学生時代はブラスバンド部でパーカッションを担当していたので、二人ともこの類のLIVEは子供よりもノリノリです。

出演者はほとんど大学生と思われますが、黒人の皆さんは体が大きい上に動きの切れが鋭い。時折アメリカンジョークを交えながらのトークなど見ていると、とても大学生には思えません。人生のたった数年練習しただけでこのパフォーマンスを発揮できる。若い人たちの成長の早さを実感できました。

最近、大学卒業後に就職できない人が増えているのはとても残念なこと。この若き才能と能力を日本経済の発展のために活かせないのはとてももったいないことです。また、バブル崩壊直後に新卒の採用を取りやめた大手企業らの多くは、中間管理職層である30代~40代の人数が少なく、彼らは部下を育てた経験も少ないため、新卒で入社した社員たちをどうやって育てたらよいかわかりません。ついつい怒鳴ってしまったり、キレちゃうため、温室育ちの新卒社員たちはついていけずに辞めるか、社内でくすぶっています。

人は自分と異なる価値観を警戒し、なかなか認めようとしません。特に日本人はその傾向が強いように思います。まず相手の言い分を認めること。その上で相手に足らない部分を考え、「ここがよくないけれど、こうすればよくなるよ」と建設的に否定しながら育てていく、これが私の考え方です。

ドラムラインのようなアンサンブルは、異なる価値観を持った人たちによって生みだされています。価値観は違っていいのです、「志」さへ一つであれば。そう思いません?
家の近くに沢山できたインド料理店。
その中でも「リトルインディア」が開店3周年を記念してあるキャンペーンを
始めました。
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普段は1000円くらいする自慢のカレーメニューを何と半額。
ビールなど飲料も半額。
さらに、おつまみとなる一品メニューも全て半額です。
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従業員は皆さんインドの方。
異国の地でありながら、一生懸命日本のお客様の喜ぶことをしようと
考えたキャンペーンだと思います。

利益なんて多分出ない価格です。
でも、彼らは利益よりもお客様に喜んでもらいたいという気持ちを実現
したのだと思います。感心します。損して得取れ、という日本人の琴線
に触れる商売の仕方をちゃんと実践している。

景気の悪い日本で、こんなに頑張っている外国人がいるのだ、ということ。
見習いたいですね。
家族で「借り暮らしのアリエッティ」展を見に兵庫県立美術館へ。
普段は客足もまばらなこの美術館に、たくさんのお客様が見に来て
いました。老若男女を問わず、人を引きつけるこの魅力。いつもながら、
ジブリの世界には感心させられます。
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なぜこうも「ジブリの世界」に人は酔いしれるのでしょう。
それは、いつも新しい発見や発想を与え、自分たちが普段使うことの
ない脳を刺激し、覚醒して、今までにない感動を与えてくれるからだと
私は感じます。


期待していること以上の現実が起きると人は驚いたり感動したりします。
でも、すぐに人はその感動が当たり前になってしまうという厄介な面を
もっています。だから常に新しいものを求めてしまう。


昔は物が無い時代。欲しいものがはっきりしていました。でも現代は
物があふれている時代。無いものはない。でも新しいものを探し続ける。
だから「一体私は何が本当に欲しいんだろう」と、欲しいものを探し続けて
悩んでいる人が多いのだろうと思います。


悩み多き時代。まずは既に満たされている、ということをしっかりと認識
して、自分の立ち位置をはっきりさせることが大事なのでしょうね。
逆に商売を考える企業は、顧客の迷いを解消できるような驚きと感動を
与え続ける商品やサービスを開発していかなくてはいけませんね