桃ラー

先日ＴＶで桃ラーの特集をやっていた。

桃ラーとは、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」の事だ。

最初に食べたのは今年の正月。

友人から聞いて食べたのが最初だった。

それ以来結構は待っている。

それが、現在品薄らしい・・・・？

ネットでプレミアが付くほどの人気？

実は、近くのスーパーには当たり前のように置いてあるし、放送後もなくなる気配が無い。

試しに名駅近くの大手スーパーに行って見た。

置いてあると推測される商品棚には姿形は見えず、その商品棚の前にいた数人が「桃ラー」と言って探していた。

そして近くのスーパーを再度チェック！

誰も買っていない。

とりあえず3個あったので、買い占めておいた。

次の日、また3個置いてあった。

その3個も買占めたら翌日も3個置いてあった。

同時に隣にエスビー食品の「ぶっかけおかずラー油」と言う商品が置いてあった。

試しに買ってみた。

同じだった。

まあ、桃屋の方が味にパンチが効いて、エスビーの方は少しマイルドと言った違いはあるが、十分代用になる。

Ｓ＆Ｂの方は、誰も手をつけていない状況。

家族全員で食べると、3日で1瓶無くなる。

・・・・・・・・・品薄になると思って買い占める必要無かった。

このラー油、ご飯にかけて食べても美味いし、ギョーザにもいける。

最近はまっているのが、釜玉うどん。

生うどんを1パック、さっと水で荒い、水気を残したままお椀に入れて、レンジで2分。

温まったら、かつお節をかけて、生卵を落として、醤油をかけて、桃ラーを大さじ1杯入れてかき回す。

お手軽簡単でかなり美味い。

しかし油なので、食べた後にはウーロン茶。

昨日は塩さばに醤油と混ぜてかけて見たが結構いけた。