アップルミントシロップ

暑くなってきました。

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家で採れたアップルミントと、話題の希少糖をお水で煮詰めて、

仕上げにレモン汁を少々。

アップルミントシロップを作りました。

飲む時にはお水と氷、飾りに生のミントを添えて。。。

主張し過ぎず、ほんのりと甘くミントが爽やか。

こんな暑い日には、ぴったりです。