今日10/10(木)は営業日です(^^)

おはようございます

今朝は明るくすっきりとした秋晴れの空から始まりましたが、週末はまた台風がやってくるようですね嵐の前の静けさ…なのか、こんな気持ちいいお天気から一転するなんて信じられませんね。大惨事にならないように、様々準備しておきたいものです。

さて、今日は営業日、13時半(理由は下記の通りです！)から17時までよろしくお願いいたします

今日のお菓子は…

季節のりんご「秋姫」を使ったりんごのチーズケーキ🍎煮たりんごをチーズケーキ生地に挟んで焼き上げました。チーズケーキにフルーツを合わせるとサッパリ爽やかな味わいです。お好みでシナモンを。

ショコラテリーヌガトーショコラと生チョコレートの間の立ち位置でしょうか？？粉類はほんの少しのアーモンドパウダーだけで、バターではなく米油を使用しています。チョコレートの深い味わいを楽しんでいただけます。いちじくのジャムを添えて。

ただいま、ドリンクメニューは秋冬へと移行中です。マサラチャイはもう少しお待ちください。また、オリジナルハーブティーは茶葉が残り少なく、新しいものを注文しています。売り切れの場合はご容赦ください。

今日は、jet streamが開店当初から出していたインドネシア産の「LCFマンデリン」をご用意しています。(今はマンデリンではなくグアテマラ産のサンタカタリーナを通常のホットコーヒーで出しています)コーヒーらしい苦味と香りのバランスが取れた素晴らしい豆。ブログをご覧の方だけへのご案内です

今日も良い一日をお過ごしください

＊今日の開店時間変更のお知らせ＊

預かり猫のくまおくんが里親さんのもとへ行って1週間後。先週から、また新たな子猫を預かっています。

乳飲み子兄弟「ダイちゃん」と「コンちゃん」。2匹合わせてダイコンズ。まだ手のひらサイズですが、ミルクだけでぐんぐん成長中。一日5回の授乳が必要なため、今日も営業開始時間とミルクがかぶってしまいます。

大変申し訳ありませんが、今日は開店時間を13時半にさせていただきますので、よろしくお願いいたします！

今日10/2(水)は営業日です(^^)

おはようございます

いよいよ、10月ですね。様々な変化に、ニュースではてんやわんやの様子が映っていましたが。。。みなさんはいかがでしょうか？

今日は営業日、13時〜17時までよろしくお願いいたします

今日のお菓子は…

 

ツヤツヤのアイシングが美しいレモンケーキ🍋まだレモンの旬には早いのですが、グリーンの若いレモンが手に入ったので焼いてみました！酸味が普通のレモンより更に爽やかですが皮の青い苦味も加わり、大人の味わいです

そして、いちじくのマフィン先程焼きあがったばかりです。中には刻んだ生のいちじくを生地に混ぜ込み、上にもトッピング贅沢なマフィンに仕上がりました！バター、卵、しっかり使ってます（笑）

メニューですが。。。9月いっぱいでアイスコーヒー、アイスカフェオレの提供は一時お休みです。また、夏に売りに売れた？クリームソーダ、メロンソーダですが、追加のシロップがまだ届かず…今日は品切れです。秋冬に人気のマサラチャイは、スパイス、茶葉の準備中ですので今しばらくお待ちください

また、カウンターに並ぶ食品類ですが、9月、10月で賞味期限切れになるものがあるため、特別価格で販売いたします！！ハーブコーディアル、インスタントラーメンが対象です

それでは、みなさま、今日も良い一日を。

10月の営業予定修正

昨日アップしました10月の営業予定ですが、一つ間違いがありましたので、修正いたします。

誤…30日(水) 13時〜17時 SOERUTEさんワンコインマッサージ

↓

正…31日(木) 13時〜17時 SOERUTEさんワンコインマッサージ

日にちが間違えていました申し訳ありません！

昨日のブログも修正しました。

よろしくお願いいたします！