今日は営業日です(^^)

おはようございますニコニコ


例年よりも暖かく感じる晩秋ですが、そろそろ朝晩の冷え込みが強くなってきましたね。気がつけば、街の銀杏並木やけやき並木の色づきもとても美しくなってきましたもみじ


さて、今日は営業日です。色々とお知らせもありますので、最後までご覧くださいませウインク


まずは。。。今日のお菓子ニコニコ


シンプルなベイクドチーズケーキチーズクッキー生地をあえて敷かず、砂糖も抑え、チーズの風味を楽しんでいただくチーズケーキです。


もう一品は、店の開店に合わせて焼き上げる予定の「紅玉りんごのクラフティー」です。画像がなくて申し訳ありませんあせる煮たりんごを敷き詰め、カスタード生地を使って蒸し焼きします。硬めのプリンのようでありながら、冷めるとモチモチした食感にもなるお菓子です。


今日は久しぶりにビスコッティもご用意がありますのでそちらもぜひウインク


さて。。。お知らせです。


まずは、約一か月に渡り開催してきました蔵のチャリティーフリーマーケット。今日で最終日となります！
今までたくさんのお客様にご覧いただき、お買い上げくださり、本当にありがとうございます。募金という行為に加え、出店者さんとお客様間のコミュニケーションであったり、お互いの「譲り頂く」といった無駄をしないモノのやりとりが生まれて、久しぶりに蔵が賑わいました。


ご協力くださいました出店者のみなさま、ありがとうございました！商品は随時、お引き取りをお願いいたします。また、売り上げの中から、北海道地震への募金のご協力をお願いいたしますm(._.)m


二つ目のお知らせ…今月21日から蔵にて始まります「陶と銀」展↓



jet streamのカフェは、21日(水)、23日(金)、25日(日)の3日間に限り営業いたします。蔵の展示の時間も、日によって終了時間が異なりますのでご確認ください。カフェはいずれも13時から17時までですが、ラストオーダーは16時半となりますのでご了承ください。


最後に。。。ブログをご覧下さっているみなさまが気になっているかと思われる「初めての試み」イベント。全体は明かせませんが、ざっくり言うと…私たちの生活に深く関わる「みつばち」について考えていく機会になるイベントです。その流れで、新たに違うハチミツを入荷しました。


ベルギーの精油メーカー「プラナロム」社が販売している精油入りの蜂蜜です。マンダリン、カモマイル、ラベンダー、レモングラスの精油がブレンドされた珍しい蜂蜜。リラックスをさせ、眠りを深くする手助けをしてくれる香りが入っています。試食もありますので、ぜひお試しください！


長々と失礼しましたーチュー


今日もみなさま、良い一日をウインク