今日は営業日です(^-^)/

おはようございます(^-^)/

5月もあと二日で終わりますね。なんとなく、湿っぽくて梅雨を感じさせるお天気です。

さて、今日は営業日ですが。。。諸事情により、開店時間を13時半過ぎにさせていただきたく思います。急なお知らせで申し訳ありません>_<

今日のお菓子は…

プレーンなニューヨークチーズケーキ💕ビスケット生地も敷かず、シンプルな材料でじっくり時間をかけて蒸し焼きにしました。ベイクドタイプですが、ギリギリまでなめらかで柔らかな舌触りを求めているので、ふわふわなチーズを食べているような食感です。

また、粉モノを食べたい方には。。。抹茶とホワイトチョコレートのマフィン。卵、バターは不使用ですが、ホワイトチョコレートの甘みと抹茶のコンビネーションは満足感があります

いつものビスコッティもご用意があります。また、食品コーナーにも新しく入荷した商品が並びました！穀物コーヒー（ノンカフェインで夜のくつろぎタイムにピッタリ）、無添加のカキ氷いちごシロップ（昨年の夏から大人気！カキ氷だけではなくヨーグルトシロップや炭酸割りもできます）、無茶々園の甘夏伊予柑マーマレード（jet streamのケーキに添えるマーマレードはいつもコレ）、などなど

13時半からみなさまのお越しをお待ちしています！

みなさまよい一日を。

＊おまけ＊

来月で開店から丸9年、そして10年目に突入するjet stream。まさか、こんなに早く10年目がやってくるとは思いませんでした。いつもjetを応援してくださる友人、知人、常連のお客様には感謝しておりますm(._.)m本当にありがとうございます！

それを記念して。。。というつもりではありませんが、偶然にもこの時期に。。。jet streamの看板が付きました

あえての夕暮れ時の画像です

実際にご来店いただき、じっくりご覧くだされば幸いです。店長の家で、昔から使われていた餅ののし板を使って作ってもらいました。その他パーツも「自転車屋」のjet streamで使われている部品を使い、デザインしてくださいました！あの「モノツクリ金造」さんの製作です

初めてご来店されるお客様にも目印ができました今後ともどうぞよろしくお願いいたします！