今日のランチ。「ビッグ・ビックリサンド」!!
なかなか、画像では伝わりにくいですが、結構なボリュームです
サンドウィッチのパンは、「FUNAYA」さん特注のジャンボサイズコッペパン。量にして、食パン半斤分は余裕であるのだとか・・・!長さは、約26センチ!(お客様のUさんと一緒に測りました(^^ゞ)中には、3種類の具材(ツナにんじん、チキンソテー、ケチャップソーセージ)をふんだんに挟み、サイドのサラダには、県内産の季節の野菜(水菜、新たまねぎ、アイスプラント、アスパラガス、トマト)をボリュームあるサラダに仕立て、ゆでたまごと共に!コーンスープも、鶏皮の出汁が利いていてコクがあり、コーンもたっぷり♪
一見、食べられそう!!と思うこの量ですが・・・やはり、途中でかなりお腹がいっぱいになる方も多く、お持ち帰りされたり。○ブウェイでも、こんなボリュームのサンドはないですよね~~(^^ゞ
そして、デザートはあっさりと・・・珈琲ゼリーアイスクリーム乗せ。ゼリーをご自身でクラッシュしていただき、アイスクリームを溶かしながらゆっくりいただくのが美味しさの秘密。夏には、こちらもレギュラーメニューに登場しますので、どうぞお楽しみに☆
今回は、告知も遅くなり、最初は予定数の半分くらいのご予約だったにも拘わらず、昨日、おととい、そしてまた当日の今日にもご予約、ご来店いただき、予定数を上回るほどのにぎわいになりました♪ご来店いただきましたみなさま、どうもありがとうございました!
来月のランチもお楽しみに☆
*おまけ*
今日、陶芸の先生、佐藤仲也さんが、以前に蔵で開催した「陶芸教室」の作品を焼きあげて持ってきてくださいました!ちょうど、教室に参加した方々もいらっしゃり、その場で引き渡し・・・いっしょに作品たちの記念撮影
手前左が、常連Iさんのお抹茶用の茶器、右が常連Mさんとその娘ちゃんRちゃんが作った王冠モチーフの器、そして奥が妻が作った日本酒用の酒器。つやつやの素敵な焼きあがりにみなさん大満足♪また次が楽しみですね。
仲さん、ありがとうございました!


