おはようございますニコニコ


雨から始まった新年度。せっかく咲き始めた新潟の桜もちょっと拍子抜けして、咲くのをやめてしまいますねキョロキョロ今日も花冷えという言葉通り、肌寒い空気。いよいよ本格的に春の不調が体にも現れてきました汗


お世話になっている漢方薬の先生からのアドバイスは…「春は冬物を長めに着て冷えを防ぐ」こと。暖かくなってきたからといって、急に薄着にすると体はついていけないそうです。さらに三寒四温を繰り返すこの時期は、暖かくなったり寒くなったり体温調節も上手くいかないので余計に冷えるのですね。とにかく冷えは万病の元。気をつけていきたいものです。


さて、今日は営業日、13時から17時までよろしくお願いいたします。


今日のお菓子は…


バスク風チーズケーキラブラブ高温短時間で焼き上げたチーズケーキ。表面の焦げはあまりついていませんが、底面の焦げた風味がチーズの味を引き立てます。



大人気、プレーンの台湾カステラ音譜大きめカットで贅沢を楽しんでください!生クリームといちごを添えて。


今月の営業は、世間の状況を見てどうしようかと色々悩みましたショボーンカフェへの外出は不要不急だし、やはり周りの方々への影響もあるし休業も考えました。これからの状況はどうなるかは分からないものの、今の時点ではjetを必要としてくださるお客様がいる限りは、緩やかではありますが営業を続けて行こうと思います。何よりもワタシ自身がjetの仕事を望んでの営業です。店内の衛生管理には十分に注意していきたいと思います。


前回のブログにも記しましたが、お客様同士の距離をとらせていただきます。1組3名様以上のお集まりはご遠慮くださいませ。ご希望であれば、蔵や蔵二階のパーソナルスペースにもご案内できますのでお知らせください。


それでは、今日も良い一日をお過ごしくださいおねがい


みなさん、こんにちはニコニコ


早くも今日で3月が終わりますね。桜も新潟の入学式に合わせて咲く準備をしていますが…世間の状況はあまりお祝いができるムードではなくなってきたのが残念でなりませんショボーン


しかしながら、悲しんでも嘆いても、状況は良くならないどころか負の感情に引っ張られてしまい、みんなが生きる希望を失ってしまいそうな気がするので、日本のメディアが流すニュースはほどほどに見ることにします。


しかしながら、自分の身を守ることが周りの大切な人を守ることにも繋がるのは確か。節度ある行動!心がけながら…出来る限り普通に生活をしていけたらいいですね。


さて…jet stream4月の営業も悩みましたが、一応、予定をお知らせいたします↓


4月からカレンダーに営業日を☆印で付けるスタイルにしました。☆印が営業日、時間は特に記載がない限り13時から17時です。


また、今月もお客様が集まりそうなイベント的なことは自粛し、カフェのみの営業です。また、できるだけ混雑を避けるために、1組3名様以上のお集まりなどは遠慮いただけるようご配慮くだされば幸いです。失礼なお願いではありますが、みなさまの大切な憩いの場所が無くなることがないよう、ご理解いただければと思います。




それでは、来月も笑顔でお会いできますようにおねがい


*来月の予定は3/31現在のものです。今後の状況により休業せざるを得ない日も出るかもしれませんので、ご来店の際にはブログで今一度お知らせをご確認くださいますようお願いいたします。



おはようございますニコニコ


3月も下旬、春の気配が一気に高まり、庭の桜も咲き始めましたラブ大学や小学校も卒業式が終わり、いよいよ来月からは新生活!というワクワク感がある一方…関東では外出自粛の週末がやってきますね。2020年の始まりから色々あって、オリンピックも延期になり、本当に忘れられない年になりそうな予感です。


そんな中でも、自分たちの小さな日常はなんとしてでも守りたい…。みんなそう思っているはずです。今は静かに、でもちょっとした幸せも感じられるように、ワタシも自分のできることをしていきたいなと、店は開けています。美味しいものを誰かと共感しながら食べて、ちょっとしたお喋りを楽しんで、みんな元気にしていることを確認できる場所でありたいです照れ


さてさて。。。


今日は営業日、13時から17時までよろしくお願いいたします。


今日のお菓子は…


台湾抹茶カステラウインク最近お誕生日を迎えた仲良しの友人によるリクエスト音譜何回試作しても納得いく出来栄えにはならなかったのですが、今日は成功チョキあんこと生クリームを挟んでたっぷりサイズを召し上がれラブラブ限定8個です。



バナナのチーズテリーヌ🍌定番で人気のチーズケーキ。バナナの風味と甘味がリッチな印象のケーキです。


今日もみなさま、良い一日をお過ごしくださいウインク


*おまけ*


昨日はお店の貸切企画のランチ会。デザートに庭の桜をあしらってみたら…あら可愛いラブみなさんに春をお届けして笑顔をいただき、ワタシも幸せになりました爆笑