おはようございます
秋もだんだん深まり、気温も下がってきた今朝。この季節は日毎に明るい時間も減り、日中が貴重になりますね
先週のsolo cafeもかなりゆったりムードでしたが、年内の予定や目標を考えたり、ワタシにとっても良き時間になりました
さて、今日は珍しく…月曜日の通常営業、13:30〜18:00までよろしくお願いいたします
今日のお菓子は…
@バターナッツかぼちゃのチーズケーキ
@りんごとにんじんのスパイスケーキ
@アーモンドチョコレートケーキ(オレンジピールとアーモンド入り)
秋らしいラインナップになりました♪
バターナッツかぼちゃのチーズケーキは、かぼちゃペーストのストックが終わりましたので、今日が最後になりそうです
(かぼちゃ裏漉しの余力があれば、また作りますが
)かぼちゃ感たっぷりのチーズケーキは秋ならでは。
りんごとにんじんのスパイスケーキは、キャロットケーキに近い風味ですが、りんごやレーズンが入ることで味に明るさがでます。スパイスは、シナモン、クローブ、カルダモン。ボリュームがあるので1スライスで満足。温かい紅茶とともに🫖
定番のアーモンドチョコレートケーキに、オレンジピールと刻んだアーモンドを挟みました！食感も楽しめますように。
かぼちゃ、りんご、にんじん、オレンジ、アーモンド。みんな身体に馴染んでくれる自然の恵ばかり。お菓子にも優しい要素を入れて、みなさんの細胞？にも喜んでいただけるカフェでありたいと思いながら作っています
そして…今日は「キーママのおやつ」のキーママさんがお手伝いしてくださいます！キーママのおやつも少し持ってきてくださるようですのでお楽しみに
また、「にじいろのともだち」さんが、また、新たに福祉作業所の方の作品を持って来てくださいました今回は、なんと！猫デザインのハンカチが
「にじとも」さんのご厚意で、袋から出し広げて展示しましたので、ぜひお手に取ってご覧ください
鍋つかみも種類が増えました！
猫型コースターも
それでは、今日も良い一日をお過ごしください
＊保護猫通信＊
先週火曜日から預かり始めた、保護猫3匹。
シャーシャー言って、なかなか近寄ってくれなかった子達でしたが…
預かり5日目辺りから…
ワタシの指に触れてくれるようになり…
次の日には…
なんと！膝に乗って、鼻チョンしてくれました
鼻チョンは、人間の指先に鼻を付ける行為ですが、仲良くしたいな、とか信用してるよ…というサイン。
こんなふうにゆるーくくつろいだり
おもちゃで遊んだり！
男子2人は、もう、ママの虜です（笑）
…が、まだまだ距離感あるのが、こちら女子
ワタシはまだアナタを信用してないからね！
…のニャア〜〜〜
はー
女子はどの世界でも難しいものなんですかねー。
淡々と距離を詰めながら頑張ります！
里親希望の方も募集中
鳥もも肉や根菜がゴロゴロ。玄米もボリュームがあり、お腹も大満足。
