スペアリブ

さあスペアリブ。

はっきり言って、家にある調味料手当たりしだいをごちゃ混ぜのソースに漬け込んで。

しょう油、焼き鳥のタレ、ジンギスカンのタレ、マーマレード、バルサミコ、オレガノ。「ゲー」、と思うが意外と出来上がってしまうのがスペアリブだな。

ロースターで焼いたら、香ばしくておいしく出来上がりました。

野菜としては、赤いパプリカをごろっと一個、同じく焼いていただきました。これまたジューシーでいけました。