インデラ･カレー購入

土曜は津まで行きました。たいした仕事ではなかったのに、家に戻ると16時回ってました。

お腹のために購入したプレーンヨーグルトがなかなか減らず、料理に使うことにしました。カレー粉と共に鶏肉に漬け込んで、グリルしました。



オクラを添えています。結構いけました。









このために、明治屋でナイル商会のインデラ・カレーを買い求めました。これも丸元淑生先生の推薦でしたね。
良い出来だったのはこのカレー粉のおかげか？これから、料理に活用します。








本日、日曜日は店で散々迷った挙句、豚肉とアサリのソテーにしました。二度目かな。じゃがいもとニンジンの角切りを蒸してから加えました。