さすがに鹿肉約500グラムでしたので、1回では食べきれず、2日連続になってしまいました。
前回のローストにしたかったソテー、今回の煮込みと、まあどうだったんだろうという感想です。もっとおいしい調理法はもちろんあるのでしょうが、しょせん、月に何度も頂くような素材ではないということでしょう。
こんどはイノシシをもらってきます。
1999年のホイチョイプロダクションズ原作の「メッセンジャー」という映画が好きで、週末にレンタルして来ましたが、残念ながらDVD自体がもう駄目で、1時間過ぎたところで画像が映らなくなってしまってました(音声も)。
それにつけても、13年前とはいえ、現代自転車マナーの悪さ事情満載!これじゃテレビで放映はないな。