パイナップルとバナナのドライフルーツッッ!!

どうも


最近ドライフルーツ作りにハマってるバーテンダーです


先日作ったのはコチラ♪

【パイナップル】 

【バナナ】

です( ´ ▽ ` )ﾉ

2種類とも既製品では味わったことのない、
旨みの凝縮された仕上がりになりました！

スライスの厚さを変えたり
シナモン振ったりと試してみましたが

割りと厚めのスライスで食べた時に少し水分を感じるくらいが個人的には好みかなと♪
まだまだ色々試してみたいですね(^-^)

ウィスキーとの相性はバツグンに◎でしたよッッ(*´∇｀*)

ぜひシェリー樽熟成モルトと合わせてみてください♪

それではひと足お先に…( ´ ▽ ` )ﾉ