うずらのピクルスッッ!! | Bar JEST.〜喜多見バーテンダー日々の徒然〜

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小田急【喜多見】でひっそりと...
信州・松本出身バーテンダーののんびりした毎日♪

タイトル通り…



うずらの卵を酢漬けにしてみました♪



先週から漬け始めたのですが卵は味がつくのが遅く、
先日ようやく完成☆


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この写真を見る限り


あやしい実験が行われている研究室、、
誰もいなくなった部屋で卵にヒビが入り
無数の地球外生命体が暴れだしそうな…




あれ!?



食べたくなくなっちゃいました?笑



味はおっけいなのでご安心下さい(*´∇`*)

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カレー粉など入れてスパイシーに仕上げてもおもしろそうです♪

また次回ですね☆

今週のお通しでお出ししてますので
ぜひお試しくださいませッッ♪(o・ω・)ノ