前回の続きだが、
ウォシュレットで便通を促していた人が、
急にやめると便通が悪くなりがちだ。
私も10年前はそうだった。
コー●ックなどの便秘薬を飲めば一発解消だけど、
常習性が高くだんだん効かなくなるのが怖い。
野菜を中心とした規則正しい三度の食事、
…など仕事がら無理w。
ヨーグルトがいいと聞き、
毎日食べるもまったく効かなかった。
牛乳をたくさん飲めば今度は反対に下痢をした。
下痢も便秘も肛門には良くない。
※数年後に牛乳飲んでも下痢しない方法、
しかも骨へのカルシウム吸収も期待できる方法を川田薫先生から伝授される。
(後日公開)
10年前、
ある栄養士さんからこんなアドバイスされる。
病気もダイエットも便秘もそうなんだけど、
普段食べないもの、
嫌いなものを中心に食べてごらんなさい、
きっと良くなるから。
早速普段食べないもの、
嫌いなものを考えてみた。
主食は白米だが、
10年前はほとんど玄米は食べなかった。
納豆や豆腐などの豆類は嫌いなので食べない。
野菜炒めは好きだけど生野菜は嫌い。
ワカメやひじきも嫌い…
そう考えると意外とあるもんだ。
片っ端から買って我慢して食べたが、
残念ながら続かないw。
人間、
嫌いなことは続かないし、
むしろストレスになったら病気になる…と自分に言い訳(笑)。
とにかくこの時、
自分にとって一番嫌いなものは豆類だということが分かった。
ほとんど食べた事がなかった。
（※今は少しは食べますｗ）
何とかこれを美味しく食べる方法は？…
そうまた栄養士さんに尋ねたら、
『きな粉』が良いと言う。
大豆を炒ったもので、
豆特有の臭みもない。
餅を食べる時しか食べないきな粉だが、
これなら続きそうだ。
でも砂糖は禁物…とクギを刺されたｗ。
粉のままじゃ食べにくいのでヨーグルトに混ぜる。
そしたらこれは効果てき面！
当時は私に合っていたのか、
毎朝のお通じがすこぶる良くなったのである。
今も便秘気味の時は、
命水を混ぜてたまにきな粉を食べてるが、
昨年あたりからまたブームになってると言う。
そこであらためてきな粉について調べてみた。
きな粉は種類豊富で栄養豊富、
しかもダイエットや『若返り』にも最適！
きな粉には、
食物繊維、タンパク質、脂質、葉酸、カルシウム、マグネシウム、鉄分、ビタミンB群やビタミンE、機能性成分など含まれており、
しかも嬉しいことに糖質量が少ない。
そして大豆『イソフラボン』がたっぷり！
イソフラボンとは、
女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをし、
更年期障害や骨粗鬆症を予防する効果が期待されている。
またホルモンバランスを整えてくれるので、
PMS(月経前症候群)の緩和、生理不順の改善、美肌や育毛効果なども期待されている。
※なんと、育毛効果にも！！！
ちなみに本井さんのハゲは正常遺伝（父系統…ハゲ、母系統…ツルッパゲ）で病気ではありませんのでミネラル飲んでも生えません…と沼田医師ｗ。
しかもイソブラボンは、
活性酸素を除去する強い抗酸化作用と老化防止やコレステロール値を抑制、
そして免疫力を高める効果も期待できる。
更にきな粉には『葉酸』の含有量も高く、
これもまた豆類トップクラスを誇る。
葉酸は水溶性ビタミンの一種で、
赤血球の生成や細胞の新生に欠かせない。
DNAなどの核酸を合成するのに必要な補酵素にもなり、
新陳代謝や成長に必要で、
胎児から大人までと大切な栄養素だ。
胎児の正常な発育を促し、
先天的な異常を防ぐ効果があるので、妊娠前からの摂取が推奨される。
きな粉の『食物繊維』は、
水溶性と不溶性ともにどちらもバランスよく含んでいる。
そのため、腸を刺激して『蠕動（ぜんどう）運動』を活発にすると共に、
便の量を増すので、便秘解消に働く効果や効能がある。
さらに『大豆オリゴ糖』も含んでいる。
大豆オリゴ糖の働きには、
腸内の善玉菌を増やし『腸内環境』を整える効果があるとのこと。
つまり『整腸作用』が高い。
そのほかにも食物繊維の効果や効能には、
食後の血糖値の上昇を和らげたり、
高血圧を予防したりといった作用が確認されている。
ミネラルの一種である『鉄分』も豊富だ。
鉄分は、
血液の赤血球のヘモグロビンの構成する成分で、
全身に酸素を運ぶ大切な役割がある。
貧血を予防する効果があり、
妊婦さんだけでなく育ちざかりの子供や、
赤ちゃんにとっても必要な栄養素だ。
また貧血に関わる栄養や成分をたくさん含んでいる。
豊富なタンパク質は鉄分の吸収をよくし、
鉄の利用を促す銅、亜鉛や葉酸といった栄養もそろっているので、
貧血の予防効果が高いと言える。
しかもこれだけミネラルや栄養素がふんだんに入っているので、
『単一ミネラル』に偏ることは無い。
ではきな粉の摂取量の目安だが、
毎日一日大さじ１～２杯を目安に摂取するのが良いとの事。
粉なので、
ヨーグルトとかと混ぜる。
もちろん、
ミネラル入れたら最強きな粉だ！
ただし注意点は大豆アレルギー。
大豆に含まれるタンパク質がアレルギー反応を示す場合があるので、
「特定原材料に準ずるもの(20品目)」のひとつになっている。
個人差もあり誰でも症状が出るものではないそうだが、
心配な場合は必ず病院でチェックしてもらってから食べるのが最良との事。
※ここまで押しといて…ｗ。
でも今回調べれば調べるほど、
あらためてきな粉というものは、
健康食品に匹敵する食べ物です！！！
安いし。
これはもう、
便秘に限らず食べるしかないっしょ！
今は便秘よりも育毛効果…が
かすかに魅力…ｗ