どうも。
misa♪です。
今日はパートお休みなので、
だんなさんとおうちランチです。
じゃじゃーん。
タコライス〜。
毎日見る山田花子さんのブログで、
お子さんとのお食事で
よく登場するタコライス。
私も食べたくなり作ってみました。
おいしぃーーー。
大変なのは、最初に
いろいろ細かく切るくらい。
冷蔵庫にあるひき肉、レタス、
角チーズもいつも常備してるし、
今日は明太子チーズが2個残っていたので。それを細かく切って入れたよ。
水菜も残ってたから1束入れて、
ミニトマトは、毎日お義母さんが
キッチンに大量に置いていくからそれを半分に切って。
玉ねぎとひき肉炒めて、
にんにくチューブ、
醤油大１、ケチャップ大１、
酒大１、焼肉のタレ少し、
塩コショウで味付けしたら、
もうあとはお皿に乗っけていくだけ。
本当は、アボカドあったら入れたいけどね。なかなかわざわざ買わないので家に無いよねー。
山田花子さんのお家では、次男くんがケチャップでお顔を描いたりしていつも楽しそう。追いケチャップを上にかけていますが、うちではお野菜の所にマヨを少しかけましたよ。
ランチに良いよねー。
簡単だからまた作ろうっと。
皆さんは、何食べた？
こんな感じで、人の家が
何食べてるのかとか、
すごーく気になります。笑
今日も見てくれてありがとう