現在母と娘との
家族3人実家生活。
misa♪です。☺
だんなさんは、
まだインドネシア
ジャカルタ駐在員。
今日の午後は、
プリンを作ったりして。
卵2個
牛乳360cc
砂糖大さじ6
まぜまぜ〜。
本当は、
オーブントースターで
やるレシピだったけど、
パッドがなく、水入れて
焼きプリンにできなかったので、
急遽
フライパン蒸し
に変更。
フライパンでふきん敷いて
お湯2cm入れて、フタして、
15分蒸す。
10分放置。
冷蔵庫で冷やす。
🌆夕方〜
🌃そして、夜。
できたーーー♡
優しい黄色😊
それっぽい器に
取り分け、
メープルシロップを
好きなだけかける
これが市販のものや
外食ではできない、
手作りの良いところ。
カラメルシロップ
作るのが面倒だったり
するのですが、
この生協で買ったなかなか本格的なカナダのメープルシロップで十分おいしい。
とってもなめらかに
おいしくできましたよ♪
プリンは、
卵と牛乳がいっぱいある時
作りたくなるけど、
これ、元々
ココット2個分
卵1個、牛乳180cc
砂糖大さじ3
のレシピでした。
倍量で作ったよ。
小さめのグラタン皿2個分
（12×12cmくらい）
で作りました。
よしよし。
明日残りのもう1個
また3人で分けて食べよう。
甘いもの食べると
幸せだよね。
😊🍮😄🍮☺🍮
今日は最高33℃の場所も
あったようで。
暑かったね〜。☀
お仕事あった人、
お疲れ様です。
外出自粛してる人も
お疲れ様です。
今週は暑いみたいだから、
体調崩さないように。
ありがとうございます✨
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