昨日の母の日からの流れで。
基本、母はお料理が上手。
何でもおいしい。
お弁当とかも毎日すごくおいしく
作ってくれてたなー。
お友達みんなお弁当交換したがった。
って、母になった今思うと、
泣けてくる。
今自分がちゃんとできていない分...。
自分は大事に育てられてたんだなー。
って、改めて思う。
小さい頃、母が作ってくれるメニューで
うれしかったのが、コーンスープ。
牛乳とバターとスイートコーンの缶詰で簡単に作れるの。
お母さんに作り方教わった訳じゃないけど、何となく思い出して作ってみた。
(3人分)
牛乳500cc
スイートコーン適当に入れる
バター適当に放り込む
コンソメ、塩コショウで味整えて完成♪
超簡単だけど、牛乳とコーンの甘味で
ほっこりおいしい。
今朝の朝食。
コーンスープとRoti O。
ロティーオーは、コーヒー味の
メロンパンのようなふわふわのパン。
ロティーボーイも似ているよ♪
10,20秒ほどチンして食べると、
ふわふわ。外はさくさく、中は
バターでしっとり。
うまー♪
娘は、
「このおじさん、変態っぽい。」
って言うケド。
かわいいじゃんねー。
いや、かわいくはないか。
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ありがとうございます。
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自分は大事に育てられてたんだなー。
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うれしかったのが、コーンスープ。
牛乳とバターとスイートコーンの缶詰で簡単に作れるの。
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牛乳500cc
スイートコーン適当に入れる
バター適当に放り込む
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ほっこりおいしい。
今朝の朝食。
コーンスープとRoti O。
ロティーオーは、コーヒー味の
メロンパンのようなふわふわのパン。
ロティーボーイも似ているよ♪
10,20秒ほどチンして食べると、
ふわふわ。外はさくさく、中は
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