Lamb steak

前にも書いたような気がするけど最近ラム肉が美味しすぎる。
だから、ラムステーキ買ってきてローストしちゃった
塩こしょうして、オーブンで約一時間くらい。



美しい(￣▽+￣*)

肉を休ませたらぶつ切りにして、トルティーヤの上にぽんと乗せ、ヨーグルトソースをかけました。


まきまきして、ドゥーナーとブリトーの中間の何かの出来上がり。
ラム肉好きだわ