店舗参考 | 台湾人シェフJerryの料理空間

台湾出身のシェフが独自の観点でグルメと料理の作り方を紹介しています。
美味しい料理とはジャンル問わず基本を踏まえた上で心を込めて作る料理だと思っています。
これからの開業に向けた色々な準備もここで記録していきます。

店舗参考

店舗めぐり開店前にいろんな店を参考しようと思って。昨日渋谷神泉の方いってきました。
神泉で個人が経営して個性的な店が多くて大変参考になった（＾Ｏ＾）

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