NZ旅行記1☆Wellington 海沿いホテル

なかなか書けていなかった、Lee君連れで以前住んでいたNZを訪れた旅行記。

ちょっとずつ書いて行きまーす。

行きは直行便が取れなかったので、パース経由でオークランドからウェリントン入り。

20時間くらいかかってヘトヘト、ぼろぼろ～の到着^^;

ウェリントンは、国際線の玄関口オークランドに比べると小さい町だけれどNZの首都です。

空港からタクシーで移動中、懐かしの青い海の景色が見えてきて疲れも吹き飛ぶ～＾＾

住んでいる時は何度も来たオリエンタルベイ。

長期旅行なので、今回はホテルは節約モードで。　

離乳食も始まっていたのでキッチンは必要、洗濯もたまにはしたいので

ホテルとサービスアパートメントを交互に予約しておきました。

この時はまだまだ夜の授乳が続いていて、

しかも沿い寝授乳なのでＬee君のスペースもしっかり確保するために

ベッドはクイーン以上か、2ベッドルームはできれば欲しいという厳しい条件。。。。　

探すの大変でしたよ。

到着時は、約10年ぶりのNZなので気分を上げるためにオリエンタルベイの見えるホテルで！

「Copthorne Hotel Wellington, Oriental Bay」




2ベッドルームのファミリールーム☆＾＾

Lee君とママはこちらでのんびり。

パパはLｅｅ君の夜泣きを気にせずこちらでグースカ。

お部屋の絵画は、ＮＺらしい赤いお花ポフツカワや、シルバーファーンのコル！

お部屋からは海が見えまーす＾＾

小さいバルコニーも付いてます。

ランチは、良く食べた懐かしのケバブを買ってきて景色を見ながらお部屋でのんびり。

みんなで一眠りしてから、近くのスーパーへＬee君の食材やおむつなど買い出しです。

Lee君用には、フルーツや、アボガド、パン、ツナ缶、ベビーフードなど。　

こちらのホテルはキッチンがないので、切るだけで済むもので。　

シンガポールから持ってきた写真左下の、お湯で溶くだけのポリッジが非常に役に立ちました＾＾

そしてNZではなぜか金曜日はFish & Chipsの日。　

週末になると何度となく食べた思い出のフィッシュアンドチップスを途中でお持ち帰り♥

NZに住んでいる時は、$20以上出してワインを買った覚えがないのだけれど。。。

写真のお気に入りNZワイン、Kim Krawfoｒd、 Villa Maria、 Sileniと

シンガポールでは$40以上はするワインがこのお値段♥　


美味しいワインが格安なんて、天国過ぎ♥♥♥

WellingtonはWindy Wellingtonと呼ばれる強風の街です。　


風が冷たいので、お散歩中Lee君とぴったーんこ♥

結婚記念日☆テーブルコーディネート

旦那ちゃんの出張に、私のダンスリサイタルの練習が続いて

あっというまに過ぎて行った6月、7月。

7月の頭は結婚記念日があったのだけれど

忙しい中、気持ちだけでもお祝いを、とテーブルを即席で。

NZで結婚の写真を撮った時のブーケがユーカリの葉と、バラ。　

私のリクエストが、野の花のようなブーケが良い、とワイルド感を出してもらってこのチョイスでした。

同じものがたまたま売っていたので、使ってみましたよん。

グラスは、2週間もヨーロッパ出張に行った旦那ちゃんへのリクエストで買ってきてもらった

チェコのボヘミアングラス。

特にこういうのが欲しい！と要望は出さなかったのだけれど

私のテーブルコーディネートのグラスの使い方を知っているからなのか、

こんなプチグラスのチョイスでした。　数も使いやすい4個＾＾

ちなみにフランスでのお土産は特大乾燥ポルチーニを買ってきてくれて

（これで料理作って～の暗黙のリクエスト？？？）

ウィーンではザッハトルテをリクエストしたけれど

賞味期限がNGだったとのことで、チョコレート☆

飲む時間がなかったれど、思い出のNZのワインを並べてみました。

アタランギのピノノアは、JALのファーストクラスで提供されていたワイン☆

飲むのがとっても楽しみ＾＾

クメウリバーは、今年のNZ旅行中にワイナリーで買ってきたもの。

珍しいスモーキーフレーバーのピノノアだったので、即決でお買い上げ。

ブラッタチーズ☆

お肉のテリーヌ　＆　オリーブ☆

作る時間がなかったので、上記二つはJasonsにて調達＾＾

ポルチーニ冷製スープ　　　　　　　　　　　　　　　　ヴェニソン（鹿肉）ステーキ

お土産の特大ポルチーニにてポルチーニスープと、NZに住んでいる間に沢山食べたNZ産鹿肉☆

美味しい鹿肉はクセがなくて、マグロに近いお味で大好き＾＾

ポルチーニのスープｊはLee君もうまうま～、なお顔をしてパクパク食べてくれました＾＾

ベビも香りの良さがわかるのね～。

鹿肉は、同じくJasonsに売っていたので迷わずお買い上げ♥

トロピカルフルーツのデザート

これはスペイン料理教室で習ったデザート。　久しぶりに作りました＾＾

ボヘミアングラスは、入れるお料理がなかったのでチョコレート入れちゃった！（笑）

バタバタと1時間でお食事して、私はリサイタルの練習でいつもの部活へ！

出張続きで一日だけ帰ってきた旦那ちゃんは、また出張へ！

家族写真を撮りたかったのだけれど、バタバタすぎて忘れちゃった。

なんとかお祝いしたけれど、無理やりだったかな～（笑）　

ベビ連れ☆フレンチ@Pollen

週末は、シンガポールの建国50周年で国中お祝いムードでした。

4連休となったので、我が家はバンコクへ旅行へ。

NZの旅行記もまだ書けていないので、いつになるかは？？？ですが

またバンコクの旅行記ものんびりUPしたいと思います☆

7月に結婚記念日だったので、その週末のディナー。

Gardens by the Bayにある、ベビOKのフレンチへ。

「Pollen」

1Fは素敵フレンチ、2Fがカジュアルなカフェで

フラワードームとつながっているので、こちらのレストランやカフェでお食事をすると

ドームも無料見学できちゃうというお得レストラン♥

→2014.10　アフタヌーンティ@2Fカフェ　の記事

Lee君も一緒なので、少し早目のディナーです。

素敵フレンチだけれど、ベビーチェアあり＾＾

店内が少し寒いので、ブランケットも持ってきてくれました。

お料理はコース料理もあったけれど

Lee君もいるしのんびり食べられそうにないので、アラカルトをいくつか頼んでシェア。

アミューズ＆パン

アミューズには、甘くないゴートチーズのメレンゲと

なぜか蒸しバン。　ガーリック味のクリームが乗ってました☆

プレゼン可愛い＾＾

フォアグラテリーヌ＆ダック　　　　　　　　　　　　　　北海道ホタテ

フォアグラｘ洋ナシでコッテリテリーヌがあっさり食べられました。おいち♥

北海道ホタテはダシのゼリー、ワサビや紫蘇にリンゴ＆アボガドなど面白い食材の組み合わせ☆

この辺りからLee君は自分のご飯を食べ終わり、歩きたくて仕方ない様子で

パパとママは交代で、お店からドームに続く細い通路＆階段でLee君とお散歩。

この空間、緑もあるしベビのリフレッシュにいい感じ☆

バターナッツリゾット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　28　days Aged和牛

リゾットが石焼きで出てくるので、Lee君とお散歩している間に冷めないで

いつまでも温かくて美味しかった～。

お肉は230gもあってかなりボリューミー。ポテトとサラダ付き。

Lee君は少しぐずっていたかと思ったら眠かったようで、お肉が来る前に

いつもよりかなり早い時間にスピーっと寝ちゃいました。　

いつも空気を呼んでくれる親思いのLee君です＾＾

ビーフ煮込み＆ボーンマロウ

お肉も美味しいけど、ローストされた人参が甘さ濃縮ですご～く美味しかった♥

ボーンマロウ（骨髄）もトロリンと出てきて、苦手な人も多いだろうけどこれ結構好き＾＾

シンガポールでは建国記念日の一か月前から

航空ショーと花火の予行演習が始まるので、花火もよく見えるし

デザートは2Fでいかがですか？　と言われて2Fへ移動。

しかも頼んだデザートが少し時間がかかるとのことで、

待っている間にフラワードーム内をお散歩どうですか？　と進められてお散歩☆

Flowery fun times


Lee君の好きな童謡がいっぱいかかってました＾＾　　Lee君お休み中で残念～。

花火も始まりました～。　SG50なので、いつもより豪勢！

航空ショーも、毎年5機くらいが一瞬で飛んで行って終わり、だけれど

今年は連隊で50の文字作ってました。　スゴイ！



アップルタタン　＆　バニラアイス

2人でどうぞ、と言われたけれど4人分はある！

でもこれが大変美味で、次の日も楽しめる～、とわくわくお持ち帰り♥

ちょっとおこげな感じのリンゴが香ばしくて最高♥

最後は花火を見ながらゆっくりお茶して、のんびりできました＾＾

帰り際にはLee君もお目覚めで、家族仲良く公園内をお散歩して帰ってきましたよ～。

記念日だからとフレンチを食べたけれど、　

仲良く家族3人で過ごす時間が一番のご馳走☆　　

■お店

「Pollen」

18 Marina Gardens DR #01-09 Gardens by the Bay

Tel: 6604-9988

■ベビ情報

お店　1F　レストランにはベビーチェアあり

授乳、おむつ替え　フラワードーム出口付近　化粧室横　Nursery Room あり

　　　　　　　　　　　　 園内各所化粧室横　　　　　　　　　　　 Nursery Room あり

　　　　　　　　　　　　　園内入り口付近のNursery　 Room 緑いっぱいでお勧めです＾＾

ワイン講座@箸

Lee君が1歳を過ぎて、夜間断乳に成功したので

旦那ちゃんにミルクで授乳を代わってもらっていた週末以外にも

平日に気軽に飲みに行けるようになりました＾＾

早速、お友達のお誘いに乗って

ＯＳＯグループのソムリエＹさんの主催のワイン講座へ☆

なかなか行けなかったOSＯグループの和食店にて

和食xワインのコラボの回。

「箸」

まずはシャンパンに白3種☆

＜前菜＞

鰤から揚げと、サーモンのカルパッチョ。

マリアージュはシャンパンとシャブリ☆

シャブリはやっぱり魚貝に合いますね～♥　シャンパンに和食は本当に意外＾＾

<御碗>

豆腐　白味噌仕立て　和芥子

円やかな白味噌のお汁に、辛～い和辛子が絶妙のお料理♥

こちらには味醂のヒントがあるというイタリアワイン「Maculan」と、

良く見かけるJacob's Creekの和食用に開発された白ワイン、「和」

Maculanが、本当に味醂のお味！　美味～♥

お次は赤が2種☆

＜強肴＞

牛ほほ肉　味噌仕立て

こちらはイタリアのキャンティでマリアージュ☆

イタリアワインで良く使われているサンジョベーゼ、以前は苦手だったけれど

最近好きになってきました＾＾　サンジョベーゼは醤油味に合わせやすいそうです。

またこちらの味噌の円やかなお味が優しくて絶品！　

教わった通り、サンジョベーゼが良く合います♥

＜お食事＞

冷やし蕎麦　山葵大根添え

赤にお蕎麦、大丈夫～？と思ったけれど

そばつゆに少し甘みが付けてあって、赤ワインに負けないパンチになってました。

マリアージュは、同じくJacob's Creekの和食用に開発された「和」の赤☆

お料理もどれも美味しいし、

色んなワインを飲み比べられて楽しかった～☆

パパとLee君、お留守番ありがとう＾＾

息抜きが出来たし、

マミーボーイですぐママ抱っこ～、となる甘えん坊のLee君を日々抱えて

また家事に育児に頑張りまーす☆

■お店

「箸」

46 Bukit Pasoh Rd

Tel: 6327-8414

ベビの緊急外来とディナー@三錦

ついに、Lee君が緊急外来にお世話になることになってしまった数か月前。

1歳を迎えた次の月、　夕食の支度で目を離したすきに

ソファーから落ちて目の上をローテーブルにぶつけ、ぱっくり切れてしまいました^^;

びっくりするほどの出血！

以前にベビのFirst Aidの講習を受けていて、　

止血してから病院に行くように言われたのを覚えていたので

取り急ぎガーゼで抑えて止血。　　

取り乱しそうになるのを　自分で落ち着け～、落ち着け～、と言い聞かせて

片手で止血し、　片手でFirst Aid講習のテキストを再確認。

慌てていたので、改めて見たら止血の仕方を間違ってました～（汗）

流水で洗い流してから清潔なガーゼで止血、

だったのにガーゼを濡らして止血してましたｗ　　

でも目の上だから流水はかけられなかったんですけどね。

10～15分程度止血すれば、止まるとも覚えていたので

ぱっくり切れていても血が止まれば比較的冷静に対処できました＾＾

長丁場に備えてオムツを替えて、　水分補給用に水筒を持って、

Lee君の防寒着と授乳ケープを準備して、海外健康保険証を掴んでタクシー呼んで。

（　→　保険証を忘れたら、$3500相当を建て替えする所でした。）

ギャン泣きするLee君を抱えて一番近いグレニーグルスの緊急外来へ駆け込み。

6時くらいに切って、病院へは6:30pm到着、顔だからPlastic Surgeryになるとの事で

整形外科医を呼んでもらい、先生の到着が7:10pm位。

夕飯の前だったのが丁度良くて、　縫合種手術が終わるまで飲食禁止

その間にアレルギーの有無や受けた予防接種の確認、　保険等の書類の記入を済ませて

先生が来たら、麻酔の相談。　

全身麻酔はママが準備できてないでしょ？部分麻酔でやりましょう、との事。

ジェル状の麻酔を患部に入れて、Lee君をブランケットで包んで抑えて7:40pm位から縫合開始。

跡にならないよう細かく塗ったので、2～3針の怪我の所、10針。　

手を握って歌を歌ってあげたけれど、

怖がって大泣きするLee君を見てママが泣きたかったですT ^ T

終わって、授乳してあげて～、との事で授乳したり薬をもらったりして

家に帰れたのは9時くらい。

さっきまで縫合手術を受けていたベビとは思えないくらい

テーブルに乗ろうとして元気ありあまってますｗ

旦那が出張中だったので、全部一人で対処しました。　

ちなみにこちらの緊急外来は、英語対応です。　

こんなの体験したら、もう何でも来い状態。　心臓に毛が生えそう。

こうやってママは強くなっていくんだなぁ～（笑）

いつまた怪我するかわからないので、ローテーブルは処分。

後日ずっと様態を気にしながら緊張が続いていけれど

Lee君も問題なく落ち着いてきたので、やっとママの脱力日～！

「三錦」

安くて美味しい台湾料理のお店。　でも和風のお料理もあったりします。

脱力ビールが美味し過ぎ！

ピリ辛砂肝

ネギたっぷりで美味しすぎ～♥

つぶ貝

海藻と和えてあって、これもおいち♥

ゴーヤ＆チキンサラダ

ゴーヤはなかなかサラダにしないので、ドレッシングも美味しいしこれ気に入った～☆

バジルチキン

これも何とも言えない美味しさで、　しかも大量だったのでドギーバック。

持って帰って食べるのを楽しみにしていたのに、

車の中に置き忘れて気が付いたのは次の日の夕方。　チーン＾＾；

これまた食べたいなぁ～。

鍋貼

パリパリでジューシー～＾＾

一人で頑張ったご褒美に、どれもこれも美味しすぎるビールのアテでした。

って、一番頑張ったのはLee君なんですけどね。

ママの不注意で怪我させちゃってごめんね。。。。^ ^;

でも日々ちびっこギャングと化していくLee君をいつでも抱えて病院に駆け込む準備はできてます！

■お店

「三錦」

11 Unity St #01-14/15 Robertson Walk

Tel : 6836-5633

■ベビ情報

-お店にベビーチェアあり　結構レトロな感じのですがｗ

-お店に　「走り回ると外にでてもらいます！」系の張り紙が沢山（笑）

-おむつ替え　　焼肉東屋と反対側の2F障害者用化粧室に

　　　　　　　　　　おむつ替え台あり　（時間帯によっては鍵がかかっています）