最後のくぎ煮

今年最後のいかなごの釘煮

前回の失敗作も完食したので

今日また２ｋｇ買いました

調味料の分量がいい加減なので
心配でしたが今回は１ｋｇづつ炊き
家中が、くっさい、、くっさい
この臭いがオトンは嫌いらしく
毎年帰って来るなり「臭いなあ」
と言うのが癇に触る
全身の血管が切れそうなぐらい腹立つ

「言うてもしゃあないねんから黙っとけやボケ」

と言いたいのをグッとグーーーーーーっと我慢

ホンマにストレス溜まるわ

そんなこんなで今回は成功しました

冷蔵庫で１カ月
冷凍で１年持ちます

またご飯が進む～