です。(^_^)/病み上がり中の週明け、天気はエエ
けど調子はイマイチやね
(-_-;)f(^_^)
でもって今回は、帰り道の
阪急うめだ本店にちょっと寄り道
(^-^)/
で、やって来たのは９階の催事場で行われてる『秋の北海道物産大会』やね
＼(゜o゜;)/
そして、今回のお目当てのお店は一番奥にあるんやけど、よう並んでまんなぁ
ギリギリ最後の一人に滑り込んだこのお店は『ラーメン 信玄』ですわ
＼(^o^)／
σ(^_^;)?
ちなみにメニューはコチラ
「次の方どうぞ～
」(^o^;)
「すんません、そしたら『味噌』で
」(^o^)/d(⌒ー⌒)!
このお店、正式には『石狩ラーメン』やけど、札幌はススキノにもお店があり、行列店みたいでんな
ネットで評価を見てみると、そこそこの評価やけど、物産展に積極的に出店しているみたいで、今や物産展の銘店として全国区みたいやね
「お待たせしました～
」(^o^;)
『コク味噌ラーメン（808円）』
f(^_^;
「ヘェ～
」最近は物産展でもちゃんと作ってて、侮れまへんなぁ
まずは『一味』をサッサッとふって、『スープ』から
o(^o^)o
北海道のお店ではこの『コク味噌』を、『白味噌仕立て』やから『信州』って呼んでるみたいで、『豚骨ベース』のコクがあって少し甘めやけど、全体的にはすっきりマイルドやね
これに『麺』は
q(^-^q)
これぞ『北海道の麺』と言うべく『中細チヂれ麺』で、『味噌』との相性バツグンですわ
p(^-^)q
これに『具材』は『白ネギ、モヤシ、メンマ』と『炙りチャーシュー』はそこそこの大きさで、味もエエ感じやわ
(;￣ー￣A
入り口には生麺のインスタントを売ってるだけに、全て工場で一括生産なんやろうけど、ようできてはりまんな
(￣∇￣*)ゞ
それにしても、一般的な物産展に出店してるお店って、その土地でどのくらい有名なお店なんやろね
機会があったら行ってみんとなぁ
「ごちそうさ～ん
」(o^－^o)