です。(^_^)/(*_*)
今日は辛うじて休みやってんけど、明日から殺人的なスケジュールなんよなぁ
f(^_^)
でもって今回は、そんな休みの日の久々の『ご近所シリーズ』でして・・・
天五を
天神橋筋沿いに北へ行った、二郎インスパイア系ラーメン店
『いの一番』を過ぎた先、黄色い看板の『ザ・ラーメン ストライク軒』ですわ
＼(^o^)／
＼(^-^)／
まだオープン
したての新しいお店でんな
ほなさっそく「まいど～
」(^o^)/
「いらっしゃいませ～
」(^o^;)(〃^ ^)σ∥
まずは食券を買うみたいでんな
そしたら「すんません、お願いしま～す
」(^o^)/d(⌒ー⌒)!
このお店、オープン
はこの夏(昭和88年)の8月8日やから、まだ１ヶ月ぐらいのホンマの新店
でも実は天六のレンガ通りで営業してて惜しまれつつ閉店した『中華そば ぬんぽこ』と、だいぶ以前に
紹介(第12歩、第88歩)した天五中崎通商店街の人気店『麸にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會』のコラボ店みたいで、オープン当初から話題騒然みたいやねん
ちなみにメニューはこんな感じ
「お待たせしました～
」(^o^;)
『シンカー（780円）』
＼(゜o゜;)/
「ホホゥ～
」今回は初めての来店やけど、いきなり『シンカー』にしましてんまずは『スープ』から
q(^-^q)
濃厚な『鶏白湯』に『ホタテ&ハマグリ』の『魚介系』をブレンドした、超マイルドで、まるで『クラムチャウダー』のようでんな
f(^_^;)
で、これにツッコミどころ満載の『コーヒーミル』で挽いた『粗びき胡椒』を一さじ入れと
(^-^)v
続いて『麺』を
o(^o^)o
京都の老舗製麺所『麺屋 棣鄂(ていがく)』の『中太チヂれ麺』がこれまた『スープ』との相性バツグンでんな
p(^-^)q
そして『具材』がこれまた変わってまして、『乾燥パセリ』『フライドオニオン』『みじん切り赤玉ねぎ』『茹でキャベツ』に、チャーシューは『レア鶏チャーシュー』
(^-^)w
それに『ハマグリ』が３つも入って、意外に具だくさん
(*^。^*)
『麺』と一緒に同じペースで『スープ』を飲むのはもちろんやけど、この『スープ』と『茹でキャベツ』ってのもなかなか合いまんねん
こりゃまさに「シンカー(進化)系」な一杯でんな
(^o^)d
後は、お店の『お冷』が『水』やなく『黒烏龍茶』ってとこもラーメンフリークの心を擽りますわ
(￣∇￣*)ゞ
次回は早い段階に再訪して醤油ベースの『ストレート』を食べへんとなぁ
「ごちそうさ～ん
」o(*⌒―⌒*)o