です。(^_^)/せっかくのゴールデンウィークでエエ天気
やのに、近所でブラブラしてますわ
f(^_^)(ーー;)
せやから今回は自動的に『ご近所シリーズ』
やって来たのは天３でんな
地下鉄扇町の駅からやと、天２から天３に入ってすぐのとこにある『釜揚げうどん 鶴丸製麺』ですわ
＼(^o^)／
！(￣-￣)ゞ
大阪では大衆セルフ店の『つるまる饂飩』を展開する『フジオフード』の新形態のお店で、今流行りの『製麺所セルフスタイル』のお店でんな
ほなさっそく「まいど～
」(^o^)/
σ(^_^;)?
お決まりの釜上げまでの工程を見ながら注文やけど、メニューはこんな感じ
こういう場合、まずは「すんません、かけ大で、うどんを温め直さず下さい
」(^o^)/「はい、いつものですね
ありがとうございます
」(^o^;)f(^_^;
この店来るの初めてなんやけどなぁ
まぁそれはそれとして、いわゆる香川では『ひやあつスタイル』いうやつなんやけど、大阪では一般的な頼み方やないんかな
「ハイどうぞ
」(^o^;)
『かけうどん･大（380円）』
これに天ぷらはコチラ
『かき揚げ（150円）』
(^3^)/
合わせて「530円」ですわ
q(^-^q)
まずは『うどん』からやね
o(^o^)o
大阪にしては『超極太』の部類に入る『自家製手打ちうどん』は、製麺所スタイルでも『讃岐うどん』みたいな強いコシはなく、エッジは立ってるけど柔らかい印象やね
(￣▽￣;)
これに『出汁』も、イリコが効いていない、あくまでも大阪スタイルの『鰹と昆布のあわせ出汁』やから、正しくは『製麺所スタイル浪花うどん』とでもいうべきなんかな
そして『かき揚げ』は
(;￣ー￣A
『ウスターソース』をかけていただきましたが、値段の割りにはあまり大きくもなく、『玉ネギ』より『ゴボウ』の方が沢山入ってて、ちょっと揚げ過ぎの印象やね
(((￣へ￣井)
今流行りの、讃岐風の名前を名乗った関西資本の『○○製麺所』にあやかりたく作った形態のお店なんやろうけど、後発なら後発でも少しはオリジナリティが欲しいとこでんな
「ごちそうさ～ん
」(*^^*)