真骨鳥?天満で隠れた実力派!! あざす(天満)の巻/第374歩 | ちょっと寄り道 まわり道

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何気ない日常生活の中で
自分の気になる、グルメ、ホビー、風景やこだわり
などを書き留めた日記。

まいど~ビックリマークです。(^_^)/

昨日とうって変わって、今日は絶好の花見桜日和晴れでんなぁあせる\(^-^)/

( ̄▽ ̄;)ゞ
私のウォーキングコース走る人大川の畔の南天満公園も、今日は朝早くから桜花見客でビール賑わってましたわDASH!

f(^_^)
で、今回は週末のレギュラーになりつつある『ご近所シリーズ』でんな!!

場所は、天神橋筋商店街4丁目の切れ目、車阪神高速のとこを公益社の方へ

最初の通りを左左矢印に曲がって

スグの右手パー『真骨鳥らぁめん あざす』ですわDASH!\(^o^)/

ヾ(゜0゜*)ノ?
このお店、以前から気になってたんやけど、開いてるの見たの初めてですわDASH!
ほなさっそく「まいど~ビックリマーク」(^o^)/

「いらっしゃいませ~あせる」(^o^;)

σ(^_^;)?
さてメニューは、『真骨鳥』だけに『鶏出汁』かメインやね音譜

「すんません、鶏ガラらぁめんであせる」(^o^)/

!( ̄- ̄)ゞ
このお店、オープンからちょっとして「味の探求のため」とかで休んでたりしてましたんや!?
で、調べてみると近くの焼鳥屋『鶏家たちばな』さんが出してるお店で、鶏に拘ったラーメンを出したかったみたいやね!!f(^_^;

「お待たせしました~あせる」(^o^;)

『鶏ガラらぁめん(650円)』

\(゜o゜;)/
「ほほ~音譜」こりゃまた見事な『鶏白湯スープ』でんなラブラブ

q(^-^q)
超濃厚な『鶏ガラ出汁』は、今流行りの『圧力鍋』で『野菜』と一緒に炊かれた、いわゆる『鶏ポタスープ』やねチョキ
濃厚でも、臭みやエグみも無く、クリィミーやけどアッサリですわグッド!(^_^)

これに『麺』はダウン

o(^o^)o
『中太のストレート麺』で、印象的にはラーメンやけど『麺』が前に出すぎず、『スープ』を引き立てる感じやね!!

(^3^)/
これに『具材』は『三ツ葉、白ネギ、細メンマ』と、このダウン

p(^-^)q
大きくてジューシーな『モモチャーシュー』が2枚も入ってまんねんチョキ

(*⌒3⌒*)
食べる途中で、テーブルにある『魚粉』や『韓国唐辛子』を入れ足していくとダウン

(^o^)v
また違った味が楽しめて、一杯で最後まで美味しくいただけますわDASH!

(; ̄ー ̄A
ただ営業時間が当分の間、昼間の11:00~15:00ってのが残念やね叫び

「ごちそうさ~ん音譜」o(*⌒―⌒*)o