岡山の県北の街でジビエランチ!! 彩菜茶屋(美作市明見)の巻／第2,652歩

まいど〜です。(^_^)/

1月は旗開きやら新年会やらでバタバタで、このままブログがフェードアウトしそうでんな(-_-;)

f(^_^)

でもって今回は岡山へ出張に行きしなのお話しでして、やって来たのは県北の街・美作市

国道179号線沿いは美作市の中心部にある『道の駅 彩菜茶屋』ですわ＼(^o^)／

f(^_^;

で、今回紹介するのはその中の『れすとらん』でして、ほなさっそく「まいど〜」(^o^)/

「いらっしゃいませ〜」(^o^;)

σ(^_^;)?

さぁ〜てと、さっそくメニューですが

＼(^-^)／

おぉ〜コレええやん

そしたら食券を購入してと(〃^ ^)σ∥

そしたら「お願いしま〜す」(^o^)/

d(⌒ー⌒)!

このお店、見ての通り道の駅にあるお食事処でんな

しかし、道の駅のお食事処も最近はメニューに工夫してて、ココなんかは場所的にジビエ料理が充実してまんな

「お待たせしました〜」(^o^;)

『ぼたん焼き定食（980円）』

（*⌒３⌒*）

「ニョホ〜」ま、値段がそれなりやけど、これまた豪華な定食でんな

まずは小鉢の『大根とワカメのなます』

(^-^)v

最近なんかこういう何でもないお惣菜が妙に好きなのは歳のせえかなぁ

そしてメインの『ぼたん焼き』

q(^-^q)

『ぼたん』とはもちろん『猪肉』ですが、これは形からすると『ロース』かなぁ

＼(゜o゜;)/

『山椒』がピリリと効いてて、その香りが『猪肉』の臭みを消しスパイシーですわ

ちなみに『猪肉』は滋養強壮はもちろん万病を予防すると言われ、無病息災の象徴として今年の干支『亥年』は縁起が良いとされまんねん（先日、新春の挨拶で話したなぁ）

それから付け合わせの『茶碗蒸し』

(p^-^)p

こちらも具だくさんで、ちょっと固めやけどそこが手作りっぽくて好感がもてまんな

o(^o^)o

『ぼたん焼き』はもちろん『ご飯』がススミますわ

f(^_^;)

しかし、ここは岡山に居てる時からちょいちょい来てたけど、前はこんな料理が充実してへんかったような気がするけどなぁ...

w(゜o゜)w

まぁでもここに限らず、岡山の県北はけっこう気になるお店が調べれば調べるほど見つかるので、当分ネタには困りそうにないでんな

(;^_^A

後は書く気力だけか

「ごちそうさ〜ん」o(*⌒―⌒*)o