です。(^_^)/今週末も出張続きで、また
ブログの更新が滞ってまして・・・
(--;)f(^_^)
でもって今回はその出張の始まりからの松山空港でして
(^-^)/
またまたボンバル機に乗って
降り立った先は久々の西中島
地下鉄御堂筋線西中島南方駅を北口に出たら、そのまま右へ真っ直ぐ
行った淀川西中島郵便局の隣ビルの地下『大杉製麺』ですわ
＼(^o^)／
ヾ(゜０゜*)ノ?
「オオッ
」ここはその昔、ワンコインで唐揚げ食べ放題ランチがあった『とりあえず酒場（第784歩）』の跡地やん
ほなさっそく階段を降りて「まいど～
」(^o^)/
「いらっしゃいませ～
」(^o^;)σ(^_^;)?
さてと、まずはメニューやね
f(^_^;
やっぱ最初はオススメかな
「すんません『濃厚ラーメン』で
」(^o^)/d(⌒ー⌒)!
このお店、昨年の12月にオープン
したみたいやけど、隠れた
ラーメン激戦区・西中島では今人気急上昇中
のお店みたいやね
で、大将は『みつ星製麺所（
第342歩、第401歩、第432歩）』で修業されたらしいから、ちょっと期待できまんな
「お待たせしました～
」(^o^;)
『鶏×鶏濃厚ラーメン（700円）』
(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
「ウォッホ～
」なんかけっこう華やかで、具だくさんな盛りやないですか
まずは『スープ』から
＼(゜o゜;)/
「ウワッ
濃ゅ」でもメッチャマイルドな『鶏白湯』で、イヤなザラつき感も無く旨いやん
これに『麺』は
q(^-^q)
『スープ』がネットリ絡む『自家製中太チヂれ麺』で、シコシコ、ツルツルのこのコシは間違いなく旨いですわ
o(^o^)o
そして具材は『半熟煮玉子』に『九条ネギ、フライドオニオン、オニオンスライス』のトリオが
p(^-^)q
クドくなった口の中をサッパリさせる効果があり、『チャーシュー』もトロトロの『鶏モモ』と『豚バラ』の2種類が入った豪華仕様でんな
w(゜o゜)w
愛媛に移って4ヵ月やけど、さすがにこの手の『ラーメン
』は皆無に等しく、ある意味新鮮な一杯やね
(￣∇￣*)ゞ
西中島のラーメン激戦区は、まだまだヒートアップしそうでんな
「ごちそうさ～ん
」o(*⌒―⌒*)o