です。(^_^)/今日はまた、なんともポカポカ
陽気で、確実に三寒四温で春が近づいてまんなぁ
＼(^-^)／f(^_^)
でもって今回やって来たのは
千舟町通りの千舟町3丁目交差点
のとこ『レストラン 野咲』ですわ
＼(^o^)／
(^-^)/
松山を代表する老舗の洋食店やね
ほなさっそく「まいど～
」(^o^)/
「いらっしゃいませ～
」(^o^;)σ(^_^;)?
さぁ～てと、今日は何にするかなぁ
(^3^)/
そやそや、表のショーケースに貼ってあったあれがエエなぁ
「すんません、そしたら『カキフライ』を
」(^o^)/「定食でいいですか
」(^o^;)?「うん、そうそう
」(p^-^)pd(⌒ー⌒)!
このお店、紹介するのは今回で2回目(
第1,320歩)やけど、先ほどから書いてるとおり松山を代表する老舗洋食店でして、松山では好きなお店の一つでんな
で、お店は家族で切り盛りされてるみたいで、だからか街の中心部にあっても、価格は控えめ、ボリュウム満点、味は本格的やねん
「お待たせしました～
」(^o^;)
『カキフライ定食（700円）』
＼(゜o゜;)/
「ヒャッホ～
」実はここの『カキフライ』をメッチャ食べてみたかったんですわ
(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
見てください
まさに今が旬で、大きく育った栄養タップリの地元・愛媛御荘湾の『カキフライ』が5粒も
o(^o^)o
とりあえず『地レモン』を搾って「いただきま～す
」
w(゜o゜)w
「ウ～ン
」大粒で、しっかり濃厚、ジューシーな『カキフライ』に
（*⌒３⌒*）
少し甘めで酸っぱい『自家製タルタルソース』とのコンビネーションがなんとも言えまへんわ
q(^-^q)
そして『野咲』と言えば、この付け合わせの『ツイスト・マカロニ』と
(^-^)v
地元・愛媛の『みかん』が付いてるんが特徴的で
p(^-^)q
この味に慣れ親しんで育った、松山の人が羨ましいでんな
(￣∇￣*)ゞ
家族で切り盛りされながら、素材やソースは手作りに拘り、地元の食材を優先して使い、コストも抑えた美味しい料理は大手チェーンには無い、故郷の味ですわ
「ごちそうさ～ん
」o(*⌒―⌒*)o