です。(^_^)/やっぱ大阪はメチャクチャ暑いでんなぁ
しかし、いったいこんな天気いつまで続くんやろか
(>_<)f(^_^)
でもって今回は岡山ネタがまだ少し残ってますので、『輝け！2014生醤油うどん選手権』の岡山県代表の紹介でんな
で、やって来たのは岡山市北区は今にある『セルフうどん かめや』ですわ
＼(^o^)／
(^o^)v
これまで過去に２回(
第64歩、第197歩)紹介してまんな
ほなさっそく「まいど～
」(^o^)/
「いらっしゃいませ～
」(^o^;)σ(^_^;)?
このお店、名前の通りセルフ店なんやけど、まずはメニューやね
ヨシ
あるある「すんません『生じょうゆ』の大ちょうだい」(^o^)/「このカードをレジへお持ちください
」(^o^;)「あいヨ
」そしたら『天ぷら』はこれを取ってと・・・f(^_^;「お待たせしました～
」(^o^;)
『生じょうゆうどん・大（530円）、ちくわ天（100円）』
＼(゜o゜;)/
「ホッホ～
」消費税増税で少し高くなりましたが、セルフにも関わらず『生じょうゆ』は釜揚げたてやねん
o(^o^)o
まずは、その『うどん』だけで「いただきま～す
」
(^-^)v
ちょっと『塩』の抜け具合が悪く塩っぱいけど、エッジは立って『小麦』が香るエエ『うどん』やね
(^-^)/
これに、薬味の『ネギ、おろし生姜、大根おろし、赤柚子胡椒』を載せたら『レモン』を搾って、この調味料のラインナップの中から
＼(^-^)／
拘りの岡山県は玉島の『八方だし醤油 うま味』を２往復半かけたら
(^人^)
あまり混ぜずに「いただきま～す
」
q(^-^q)
「ホッホッホ
」グニュグニュの『グミ系』のコシが『だし醤油』によく絡まり旨いでんなぁ
w(゜o゜)w
で、味に飽きてきたら『酢』をかけてサッパリと最後までいただけますわ
そしてサイドメニューの『ちくわ天』は
f(^_^;)
セルフやから揚げたてやないのが残念やけど、モッチリとした食感の『忍者ハットリくん』に出てくるような『焼ちくわ』やね
では、そろそろ判定に入りますかね
セルフ店でも釜揚げたてで、このグニュグニュの柔らかいコシは・・・『べっぴんさん☆☆☆』ですわ
（*⌒３⌒*）(￣∇￣*)ゞ
まぁここに来たらセルフ店やけど、いつもこの『生じょうゆうどん』やねん
でも、普通に『かけうどん』も旨いでっせ
「ごちそうさ～ん
」(o^－^o)