郡山サムライの絶品郡山ブラックラーメン | ジャン=ピエールの霧の中の原風景

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西那須野駅を出て、まずは郡山に向かった。
郡山で乗り換えて会津若松に行くのだが、また乗り換えに時間があったし、昼食がまだだったので食事をとることにした。


向かったのはヌードルカフェサムライだ。



外にある案内を見て、郡山ブラックをお願いしてみた。



程なくして出されたそのラーメンを食べてみた。



一口スープを啜って驚いた。

東京蔦の初期を彷彿させるような醤油ラーメンのスープである。

一瞬濃くて醤油の強さがたつように見えるビジュアルだが、



この店のスープは全体を優しくふわっと包み込むような旨みに溢れている。

とにかくブラックラーメンというインパクトメインで売っているラーメン店とはレベルが違うのである。



加えて麺は福島人が好きそうなワシワシとした太めのちぢれ麺になっていた。

これはスープとうまく絡んで美味い。

鶏チャーシューも半生豚チャーシューも味つけ玉子も文句のつけようもなく美味しい。

郡山に凄いラーメン店を見つけたのである。