またバーディリーダリーに来てしまった。
その日は、頼むのを決めていた。
まずは、カカオエスプレッソマティーニをお願いした。
カカオの入っているラムとアマーロを使う。
これは甘ったるくなくどちらかというとキリッとしていて美味しかった。
パティスリープラネッツでショコラテリーヌに負けないくらい濃厚なチョコレートケーキをお土産に持って行ったらお裾分けをしてもらった。
2杯目は、ニューオリンズ生まれのヴューカレだ。
古き良き時代のカクテルでライウイスキーとコニャックをベースにして作る。
ここはロックにせずあえてストレートにしてもらった。
セザラックとまた違ってこれはこれで美味しい。
その後は、上質なラム、ゴールドモーリシャスや、
貴重なシングルモルトをいただいたのである。
ここには来るたびに、また次回来なくてはと思わせてくれるお店なのである。