静岡と言えば、やはり静岡茶だろう。
静岡茶商工業協同組合が経営する日本茶カフェ喫茶一茶を訪れてみた。
組合に加入している50社の銘茶が特別に500円で購入できる。
カフェでは、日替わりで1日2種類ずつの静岡茶を急須で味わうことができる。
上生菓子セットにするとこれも2種類から生菓子を選ぶことができる。
私はきんとんと本山茶おくみどりのセットにした。
きんとんは京菓子のきんとんとは風合いがやや異なるが、丁寧に作られていて悪くない。
その日は暑かったので、水出しにしてもらったが、一服目はあたかも玉露のような甘みと旨みを感じた。
これは美味しいお茶である。
二煎目以降も楽しませてもらった。
厳選されたワンコインのさまざまなお茶はどれも素晴らしかった。
お茶好きは静岡駅地下にあるこの店を訪れるべし。