宮崎完熟マンゴーのパフェ | ジャン=ピエールの霧の中の原風景

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池袋ベリーにパフェを食べに行った。
本日のパフェという表記がメニューにあったので、それは何かと尋ねたら、宮崎完熟マンゴーのパフェ2500円だという。
この店の価格設定からして、相当上質なものだと推察される。
迷わずそれを注文した。
出されたマンゴーのパフェは見るからに立派な果肉である。

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その厚みがあって大きなマンゴーを口の中に入れるとあっという間に溶けてなくなっていくのだった。
その高貴な甘さは筆舌に尽くしがたい。
トロッとしていて甘く、綺麗な香りが鼻に抜けていく。

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それとヴァニラアイスクリームの相性がすこぶる良くたまらない。
アイスクリームの中にもマンゴーがたっぷりとしのばせてあった。

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その後、数日経って訪問した際は、メニューに宮崎完熟マンゴーパフェと表記してあり、再び同じものを注文したが、大きさや厚みなどこれを超えることはなかった。
この日の宮崎完熟マンゴーパフェは凄かったのである。