ルタオの生チーズケーキ | ジャン=ピエールの霧の中の原風景

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こだわりの食とお酒を味わった思い出や情報を綴ります。

今回小樽で宿泊したホテルの1階にルタオのケーキショップが入っていた。
ルタオのチーズケーキは北海道土産で人気があるらしいが、全て冷凍物だったので購入したことがなかった。

もしやと思い、店の中に入って冷凍されていない生のチーズケーキはないかと訪ねたら…
あったのである。
そのフォルムは土産物店で売っているものと違う。
部屋で早速食べてみると、何層かに分かれていて食感といい、味わいの深さといい、すこぶる満足ができるものだった。




お好きな方は駅前のホテル1階に入っているルタオに行かれるべし。
ちなみにこのルタオには喫茶スペースもあるのでお店で食べることもできる。