大阪のイカ焼きとネギ焼き

池袋西武本店で地方の旨いもの展かなんかやっていて、そこでイカ焼きとネギ焼きを食べた。

イカ焼きは桃谷というお店のものだったが普通だった。

生地が少しパサパサしていて旨みと香りがもの足りない。

ネギ焼きは十三の有名店やまもとのものだが

本店で鉄板でお姉さんが焼いてくれたものとはほとんど別物であった。

やはり粉物は現地で食べるべし。