みなさんこんばんは(*^^*)
管理栄養士・インナービューティープランナーのゆりです
今日は、女性にしっておいてほしい「鉄」のお話です。
もし次の項目のうち2個以上あてはまる場合は鉄不足の可能性が!
□お肉をあまり食べない
□めまい・立ちくらみがする
□手足の冷え
□頻繁に頭痛がある
□階段で息切れしたり、夕方に疲れを感じる
□あざができやすい
□経血量が多い
女性は毎月の月経で1か月に30㎎程度鉄を失います。
健康診断で検査する「ヘモグロビン」が基準値以内だとしても
隠れ鉄不足の場合もあります。
隠れ鉄不足の場合は「フェリチン」という項目の検査をしないとみつけにくいです。
鉄が不足していると、
- 貧血
- 手足が冷える
- 肩こり
- 疲れやすい
- めまい
などの症状が。
意外と知られていませんが、美肌にも鉄は必要。
鉄不足で
- 肌荒れ
- シミ
- 口の周りのにきび
- 口内炎
- 抜け毛
- 爪のひび割れ
といった原因にもなります!
それに妊娠を望んでいる女性にとっても鉄は必要。
鉄は子宮の粘膜を作り、赤ちゃんが居心地の良い環境を作ります。
ただし、鉄はとっても吸収されにくい栄養素。
鉄分の多い、お魚、お肉、卵、青菜、大豆製品など積極的に摂りましょう
鉄分の吸収をサポートするのが「ビタミンC」
鉄分の多い食品と、ビタミンCの多いパプリカ・菜の花・ブロッコリー・ゴーヤ・キャベツ・レモンなどと一緒に摂ると効率的です。