平昌オリンピックも
明日で終わりますね
今週は毎日
感動の涙
、涙
、涙
でした
競技だけでなく
選手の背景…物語に
それと
選手だけでなく
その選手を支える病院の医院長や
選手たちに最高のスケート靴を！
って、あのコーチ
まるで【陸王】
メダルの背景には
本当に素晴らしい
私みたいな運動オンチな者でも
涙する
人間愛
がいっぱい
今も選手のコメントVTRに
こみあげてきてしまった
恵子.グレースでございます
皆さま、ご気元よぉ～
さて今日も
先週に引き続き
【血糖値スパイク-パート②】
のお話です
今回も
BOSSにカラダを張ってもらいました(笑)
前回
どんなものを食べると
血糖値スパイクが起きるか
また
順番を変えるだけで
血糖値スパイクを避けることが出来る
実験報告をしました
今回は
【見えない糖質】
の実験報告です
見えない糖質とは…
最近は
【糖質制限】って言葉をよく聞きます
本屋へ行けば
必ず ５～６冊は並んでるし
健康番組では
【糖質制限】って言葉は
普通に出てきます
お米や
パン、麺類など
あっ！そうそう
ジュースやお菓子とかね
こういったものを制限
又は控える
そして
お肉を食べましょう！
焼肉なんてとってもイイです
ただしご飯は少なめに
って
糖質制限の食事メニューとして
よく例えられます
そこで先週
焼肉屋へ行ってきました
BOSSは、
脂が苦手なので
ハラミ 二人前と
ご飯は小
白菜キムチに
テールスープです
私はBOSSの正反対で
脂が大好き
だから、カルビとロースを
あと大根サラダにテールスープ
今回は【お肉】ですからね
絶対血糖値スパイクは起きないわ！
ってモリモリ食べました
そして1時間後
ジャン
BOSS：ガーーーン
ショック
ショックショック
私も、この結果にショック
血糖値140を軽く超えています
もう血管の中は炎症
カラダの中では
糖化に、酸化に、活性酸素で体内
炎症しまくり
もうBOSS
慌てて
ウォーキング
してくるって
ウォーキング後
血糖値118に
BOSS、ホっ
その後二人で検証しました
私の血糖値は
スパイクが起きていない
もしかして【タレ】じゃない？！
俺もそう思う
あの【タレ】甘かったんだよ！って
実は
私が注文したカルビは塩
レモンを絞って頂きました
ロースはタレでしたが
ポン酢で頂きました
お店で出る特製のタレは
一切つかいませんでした
そしてBOSSの注文したハラミはタレ
もともとタレの付いたお肉に
お店の特製タレをたっぷりつけて
食べていました
～～～今回の実験報告～～～
いくら糖質の低い【肉】を食材に選んでも
甘い甘い
糖質たっぷりの【タレ】をつけていては
糖質制限にならない
でした
今回実験後、BOSS…
もう俺は実験台になるのは嫌だ！
って(笑)
そこで
私がカラダを張ったアル実験をしました
これが
またまた
恐ろしい結果に
この実験報告は次週しますね
追伸：糖尿病と、血糖値スパイクと
高血糖は違います
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