もう１０月も終わっちゃいましたね。
昨日は当協会の直営店の美容室に1日おりまして、理由はハロウインでお客さんが面白い注文ばかりつける。って話を聞いて面白いな～と見ておりました。
魔女にして。という方が多くて、全国的にその現象が起きてるとすると、
昨夜は魔女がたくさんいたんでしょうね。
私は月末処理をしていたので夜の状況はわかりませんが・・
最近はウチの直営の美容室のスタッフはタイマーを持って仕事をしています。
カラーのタイムを入れてるんじゃありません。
カットのタイム。カラーの塗布タイム、パーマの巻くタイム、シャンプーのタイム。です。
なぜかというとすべて数字化してみたいのです。
数字はモノをいいます。
一番説得力があります。
最近１０分１０００円のシャンプー専門店を知りました。
うまいな～と思いました。
１０分１０００円。５分延長で５００円プラス。
来店時は券売機でレジを済ませ、指名はなし。
ただし、スタッフ全員高品質高レベル。同じレベル。
終わったらセルフブロー。
ブローは１０分１０００円で選択可能。
オペレーションは素晴らしい。
ただ思うことは美容室ってやることがたくさんあるわけですよ。まじで。
それなのに時間６０００円を生み出すシャンプー専門店に負けてはいけません。
まじで。
美容室の数が多すぎます。 何も考えてない方が多すぎます。
世間、時代の波にのまれちゃってます。
のまれずにのみまよう。笑
オペレーションを考え直しましょう。
１０分１０００円を基本ベースにいかに効率的に回せるか？
みなさんもおためしください。
シャンプーはうち１０分です。と言ってても実際測ると１４分とかかかっていたりして面白いですよ。
ただスタッフさんになぜやるかを伝えて反感をかわないようにうまくやってくださいね。
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