瓦焼きBBQin島根県浜田市
7月24日、赤瓦の街並みが美しい島根県浜田市にて、瓦焼きBBQイベントが開催されました。
会場は弥栄のふるさと体験村。
里山の風景や建物が集まる体験村でBBQ？と思われるかもしれませんが、これが意外に良く似合います。
地元のお肉やお魚、野菜を使ったBBQは最高のご馳走になりました。
浜田にはたくさんの食材があり、まだまだBBQを楽しみたい場所ですね。
関係者の皆様大変お世話になりました。
23日、24日は北海道内でもラッキー＆ホクレンBBQカレッジ、そして畑でBBQレストランに参加。こちらについてはイベントレポートにてご紹介致します。