こんにちは★ ごぶさたしています、日本ＢＢＱ協会です。
毎日毎日、暑いですね～。
夏真っ盛り！ セミ鳴きまくり！
みなさん、熱中症や夏バテになっていませんか？？
7月に入って、ＢＢＱ協会はなにかとバタバタ。
いろんな場所でいろんなＢＢＱイベント・検定を行いましたよ～。
まずは、ＢＢＱ協会初上陸しました！新潟でのＢＢＱ検定★★
新潟県スポーツ公園内
で行われました。
ここは大阪でいう大阪ドームのような、競技場のような・・・とにかく大きくて、個性的な建物で、
そこの回廊のような場所が、ＢＢＱスポットとなっていて、
朝から多くの方がＢＢＱの場所取りをしていました。
水場もあって、なかなかイイＢＢＱ場みたいですよ
そして、ＢＢＱ検定には新潟県のテレビ局や新聞社など
取材の嵐
検定を受けられた方にはちょと実習内容が見えづらかったかもしれません。。
ごめんなさい。。
でも、みなさんのご協力のおかけで午前・午後とも無事に終了いたしました。
新潟県のみなんさん、ありがとうございました！
また、ＢＢＱスキルアップ講座や、上級試験などいろいろ新潟県で行いたいです。
そう、新潟といえば 米どころの日本酒。
もちろん堪能してきました！
新潟市内のとある居酒屋さんでおすすめしていただいた「想天坊」。
かなりおいしかったです！
お店の人によるとなかなか手に入らない日本酒のようで、
帰りにスーパーのお酒売り場で探したけれどやはりなかった。。残念。
お土産には 新潟の人がお奨めする「とちおの油揚」をばっちしかって帰りました！
これ、ＢＢＱにもぴったり！ 中に納豆を入れて炭火で焼くと最高！
そして、翌日は 東京、豊洲にある ＣＡＦＥ ＨＡＵＳさんの
ガーデンにて こちらも 初ＢＢＱをしました。
ＣＡＦＥ ＨＡＵＳ http://cafehaus.jp/
東京都江東区豊洲２-１-９
高層マンション群の中にお庭、ガーデンテラス付で
ひろびろとした、とても気持ちのイイＣＡＦＥです。
そのガーデンの芝生の上で気落ちイイ検定でした。
このときにも テレビの取材が！ フジテレビ「はてなの扉」。
みんなで記念撮影。
今後、ＣＡＦＥ ＨＡＵＳさんでは ＢＢＱのできるカフェをも考案中みたいです。
東京のみなさんもお疲れ様でした！
たくさんきていただいてうれしかったです。
また、東京方面でも、いろんなＢＢＱをしていきたいです！
ありがとうございました。