韓国観光公社 在韓日本人ネットワークの
ブログ記者団の活動で先週、全州に行ってきました

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ブログ記者団_全州_コッタムチッ_トッカルビ

お昼は
コッタムチッ(꽃담집)

꽃=コッ=花
담=タム=塀、垣根
집=チッ/チプ=家

花の塀の家という意味です

ブログ記者団_全州_コッタムチッ_トッカルビ
その名前にふさわしく、
美しい花々が塀を彩っていました


ブログ記者団_全州_コッタムチッ_トッカルビ
中庭もステキ~
鳥かごの中にはインコがいて、人気者でした


ブログ記者団_全州_コッタムチッ_トッカルビ
週末の韓屋村は人も多く賑わっていますが、
中に入ると落ち着く雰囲気
庭が見える席で良かった~~


ブログ記者団_全州_コッタムチッ_トッカルビ
名物はトッカルビ(떡갈비/韓国風ハンバーグ)
定食スタイルは1人前13,800W
トッカルビ(2枚)、ご飯、大豆もやしのスープ、
ナクチポックム、おかず、黒ゴマのお粥、
食後の梅ジュースなどが内容に含まれます


ブログ記者団_全州_コッタムチッ_トッカルビ
席に着いたらすばやく用意されたテーブル



ブログ記者団_全州_コッタムチッ_トッカルビ
コッタムチッの特徴は、
熱々の石プレートの上で
あらかじめ火が通ったトッカルビを
再び焼きながら食べること


ブログ記者団_全州_コッタムチッ_トッカルビ
トッカルビ、焼いたチーズや野菜をサンチュに包んで頂きます
おかずなどの味付けはあっさりしていて、やさしい味でした



ブログ記者団_全州_コッタムチッ_トッカルビ
ナクチ=テナガダコ炒めは、
タコがやわらかくて美味しかった~~
見た目ほど辛くありませんでした

おかずも言えば追加してくれますし、
トッカルビの味はまぁ、普通でしたが
ヘルシーで食べ応えあるランチに満足

次回は伝統酒体験について報告しま~す

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