おはようございます。
今日は
晴れそうな札幌です。
朝の気温は14℃、日中は24℃の予報。ちょうどイイ！
昨日は急に気温が下がり、身体が追いつかない感じ…。
頭の中にレミオロメンの「粉雪」🎵が流れたわ。
この秋、初のジャム作りは「あかねりんご
」。
ジャム用なので、安いリンゴで。
（1個60円）
スライスしたの赤い皮も半分くらい入れて、ピンクのジャムに。
砂糖は30％、多めのシナモンと少しのキャラウェイシード、ブランデー少々。
30分煮込んで出来あがり。
煮沸ビンに入れるのは面倒。パックの方は冷凍にしました。
簡単で美味しいわ。
ジャムは朝食用なので、おやつじゃありません。
スーパーでJA十勝めむろの「ゴボウ」を買う。
80㎝の立派なもの！2本で198円でした。秋だね～。
大好きな「ごぼうの唐揚げ」を作りました。
まぁ、唐揚げ粉にまぶして、揚げるだけなのですが…。
スーパーで「アボカド」を買う。
アボカドはけっこう食べごろが分からない。
昨日はバッチリ！ちょうどイイ感じでした。良き良き。
こんなこと滅多にない！
