今朝は曇ってますが、晴れて気温は20℃くらいになりそうな札幌です。
ちょっと寝不足気味・・・5時間か・・・。
「世界猫歩き」で世界中を旅している岩合光昭さん。
ツイートに、ちょっとウルッときました。
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「ボルシチはロシアではなくウクライナの料理だと教えてもらう。ただただ願い
作りました」と手作りのボルシチの写真。
昨日のカレーは缶詰の「貝柱水煮」を、肉の代わりに使いました。
「ほぐし」だから、貝柱がホントに細かい。
2缶入れて、ホタテの味はしてましたが・・・
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ついでに？サラダ用キドニービーンズと、隠し味にチョコレート。
けっこう評判はよかった。
水菜と韓国のりのサラダと一緒に。
