今朝は雨が残ってますが、午前は晴れマークが。
そして、午後は雨のようです。
久しぶりに風が弱い・・・。
先日の晴れた日に見えた山々は、夕張岳です。
たま～にしか見えない。
山の形が独特。登山時間は長いけれど、花がたくさんありいい山だった。
ハイキングでもしたいねぇ～。
昨日はおやつに「どら焼き」を作ってみました。
カット面でわかるように、ホットケーキともいえる。
ホットケーキの作り方に、はちみつとサラダ油をプラス。
もっと薄く焼くと「どら焼き」ぽかったね。
餡は細川製餡のこしあん。
昔からあるね～このパッケージ。豆の産地、帯広の会社。
糖分カットの製品も販売してくれると嬉しいなぁ・・・。
今の世の中、そういう需要もたくさんあると思います。
あ～、美味しかった。
