今日もパッとしないお天気のようです。
暖かい格好をしないと風邪をひきそう・・・。
北海道の新型コロナ感染者数326人（札幌246人）です。
PCR検査対象から漏れている人もかなりいますよね～。
西村さんが「野外マスクでも感染報告が・・・」と言ってるらしい。
きいてないよ～。早くワクチン！
今日は「憲法記念日」。
憲法は1946年、戦後すぐに作られたもの。古～いのだ。
だからどんどん、時代に合わなくなるんだね。
暇なので「ベイクドチーズケーキ」を作りました。
これは簡単ですよ。
よく混ぜて焼くだけですから。
＜クリームチーズ200g＋生クリーム200ml＋卵2個＋砂糖80g＋薄力粉大匙3＋レモン汁大匙2＞
オーブンで180℃40分焼きます。
冷蔵庫で冷やすと、お店のお味です。美味しい～！
チーズケーキは5等分に。一切れ約350kcalです。
