今日も晴れて暑くなりそうです。
朝から暑いね～気温が20℃で無風・・・。風がほしい～。
豆腐を凍らせ乾燥してつくる「高野豆腐」は高タンパク質食品です。
スポンジのような食感がニガテという人も・・・。
先日「農家の息子（食品会社）」丸井今井店で買った、「高野豆腐のフライ」！
お出汁がしみた高野豆腐をフライにしているので、そのままで美味しく食べました。
ヘルシーだね？、また食べたい！
高野豆腐と「ソーメン昆布」で煮物にしました。味付けは麺つゆで。
なかなか美味しい～です。
このソーメン昆布は、札幌駅の「北海道どさんこプラザ」とネットでしか見たことがない。
メジャーじゃないのかしらね。美味しいのに・・・。
